冰淇淋主要增长动力是什么?

这类产品的主要增长动力是什么?

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替代牛奶市场进一步成为主流

替代牛奶市场进一步成为主流

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2026年全球植物奶市场规模将超过210亿美元

The Global Market Insights (GMI) 数据,截至2019年,植物奶市场规模超过120亿美元(99亿英镑),但由于消费者对传统乳制品更健康、更可持续替代品的需求激增,该市场仍

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冰淇淋市场发展趋势

随着天气温度的上升,冰淇淋市场逐渐走热。

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2024年乳制品颜色趋势

潘通宣布柔和桃(Peach Fuzz)为2024年的年度色彩。潘通表示,这种介于粉色和橙色之间的颜色“激发了归属感、重新调整和培育的机会”。

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整体健康和替代乳制品是2024年的关键营养趋势

该公司关注的塑造消费者营养习惯的五大趋势是:“确保未来,可持续发展”、“整体营养”、“替代蛋白走向全球”、“通过肠道超越”和“衰老和健康恢复”。

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越来越多的消费者同时购买乳制品和乳制品替代品

越来越多的消费者同时购买乳制品和乳制品替代品

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影响乳制品和乳制品替代品NPD的消费趋势

缩小功能、营养和口感上的差距

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超过一半中国消费者希望健康乳制品能够帮助睡眠

随着压力水平的提高和对睡眠的关注,消费者正在寻找促进改善睡眠的解决方案。

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消费者对乳制品需求有哪些?

在乳制品行业,产品创新时需要考虑的几个主要生活方式趋势:

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