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据国家统计局数据, 2018年1-12月,中国规模以上啤酒企业累计产量3812.2万千升,同比增长0.5%。
Metallica和Arrogant Consortia旗下的精酿啤酒酿造厂Stone Brewing联手打造了一款“超越传统”的精酿啤酒。
1月 16日,由日本 5 家啤酒公司所组成的业界团体公布了日本 2018 年啤酒出货量。
2019年美国酒精饮料行业的发展趋势
中国啤酒市场在连续多年高速增长后,从 2014 年起开始缓慢下滑,与此同时啤酒消费的结构在发生变化,精酿啤酒的销量在快速上涨。
中国啤酒市场的消费容量仍有较大的增长空间。
美国小型独立酿酒商行业协会(Brewers Association)回顾了2018年美国啤酒行业的亮点。
亚太地区消费者的健康意识正在增长,这将会影响他们对于烈酒的购买行为。目前,约有52%的消费者正在寻找与健康相匹配的选择。
在2018年,精酿啤酒馆、出售自制啤酒的酒吧和基于游戏的酒吧都出现了人气飙升。
2018年1-10月中国啤酒产量为3474.4万千升。
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