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专家指出,要想让烈酒品牌取得成功,真实性是关键。
2019年一季度,啤酒企业利润端延续了2018年快速增长的趋势,青啤、重啤、珠啤均实现20%以上扣非后归母净利润增长。
独立酿酒商协会(SIBA)表示,2019年的精酿啤酒行业在其演变过程中已到了“临界点”。
4月24日,中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议在北京召开,记者在会议现场获得2018年酒业全年各项数据。
据在线精酿啤酒分销市场机构EeBriaTrade称,英国精酿啤酒市场的罐装啤酒和无醇、低醇啤酒销量出现了巨大增长。
据报道,日本啤酒制造商札幌啤酒公司(Sapporo Breweries)今年将把更多注意力放在所谓的“第三类啤酒”上,即使用大豆和豌豆蛋白等麦芽替代品酿造的啤酒。
3月12日,美国酿酒商协会(Brewers Association)发布了年度美国精酿酿造企业和整体酿酒公司50强名单,排名是根据2018年的销售量。
据外媒报道,美国啤酒制造商精酿啤酒联盟(Craft Brew Alliance,简称CBA)正在组建一个新的业务部门pH Experiment,致力于创造、孵化和加速新产品的增长。
结合了印度淡艾尔(IPA)和拉格特点的印度淡拉格(IPL)在10-15年前已经成为精酿啤酒的子品类。
随着精酿啤酒在21世纪的兴起,它们的主导地位受到了威胁,而现在,一波又一波的优质、充满前景的啤酒正在增加一个新的挑战。
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