近年来,随着人们对绿色、安全与健康的追求,“有机生活”被越来越多的人所熟悉,而有机食品作为“有机生活”中不可或缺的一部分,已经成为衡量食品安全品质的最高代表。根据尼尔森最新调查数据,61%的中国消费者选择购买高端产品的原因是产品卓越的品质,而有56%是因为有机/天然的成分。对于食品品牌而言,有机已经成为品牌制胜的重要武器,谁能抓住这把利器就有可能成为市场的宠儿。
随着我国有机产业的迅速发展,中国有机奶也成为世界有机奶行业的领航者,比如金典便在2018年获得有机奶销售额吉尼斯世界纪录,并突破销售额100亿大关。在取得骄人成绩的同时,金典也一直以倡导者姿态积极推广有机生活。
8月7日,由人民日报社指导、人民日报文化传媒主办的“营养健康70年——2019中国国际健康产业峰会”在人民大会堂召开,峰会核心议题围绕中国乳业70年的蓬勃发展展开。此次峰会上,金典强势亮相,发布全新品牌主张“天赐金典,开启有机新生活”,并宣告高端畅饮有机纯牛奶新品上市。会上,世界自然基金会(WWF)、国际有机农业联盟(IFOAM)、欧盟驻华欧盟农业与卫生处、法国驻华法国农业事务部、生态环境部有机食品发展中心、利乐中国有限公司、北京爱科赛尔认证中心和中检美亚(北京)科技有限公司等机构和企业,共同见证了金典品牌升级,开启有机新生活。
为何升级发展有机生活土壤已经形成,金典倡导有机生活理念正逢其时
由于有机奶生产认证严格,投入巨大,对奶源品质的把控和生产加工的要求都极为复杂,长期以来,我国一直没有乳品企业生产有机奶,直到2007年金典有机奶成功问世,这才填补了我国有机乳品市场的空白。在随后的十二年里,为了确保有机好品质,金典一直不断加码,致力于打造品质领先的“有机”标杆。 在国内有机奶品类中,金典有机奶是国内唯一获得国家质检总局权威评定的生态原产地保护产品。
十二年后的今天,“有机”已经不仅仅是作为食品的标志,而成为一种绿色可持续、面向未来的生活方式,已经被很多消费者认知和接受。
当下中国,日益壮大的新中产阶级群体对生活的“品质感”提出更高要求,新中产阶级的品质生活已经不是对奢侈品与LOGO的追求,更多来自于一种生活方式与生活理念,正如金典倡导的充满生命活力的有机生活方式。另一方面,随着国民健康意识也越来越高,国内有机产业得到了快速发展,有机生活方式已经形成风潮。有数据显示,目前中国有1.2万家企业获得有机产品认证,证书2万余张,产值达1323亿元。市场教育方面,有机概念完成普及,消费者对其认知度明显提升,越来越多老百姓享受到有机食品带来的福利,我国发展有机生活方式的社会土壤已形成。
在此背景下,作为有机奶品类的开创者,金典倡导有机生活理念可谓正逢其时。国际有机农业运动联盟(IFOAM)亚洲联盟主席周泽江在评价金典品牌升级时说便表示:“当前正是推广有机生活的最好时代。”相信金典将以此次升级为起点,全面释放有机生活倡导者的领导力,联合各方力量共同开启有机新生活。
如何升级由内而外焕发有机光彩,全方位打造高端品牌形象
此次升级,金典通过产品、视觉、品牌理念“三位一体,有机结合”的升级动作,凭借由内而外焕发出有机生活光彩,将产品更好地融入到有机品质生活场景中,引领新生活范式。
首先,产品升级是此次升级的基础。本次发布的新品:金典高端畅饮有机纯牛奶,是金典有机产品力的再次自我突破。此次金典通过全有机产业链的升级,将新品的优质蛋白质含量提升到3.8g/100mL,高于灭菌乳国家标准27%以上,树立了乳品营养新高度。
金典高端畅饮有机纯牛奶新品采用全新旋盖梦幻盖包装,便于携带,方便保存。升级后的产品,更便于消费者将金典有机奶带到他们健康生活方式中去,无论是轻运动,家庭活动,还是亲近自然,都可以为消费者理想的有机生活提供营养支持。
视觉升级上,金典新品也以更高颜值的形象出现。金典邀请国际著名插画师为产品包装进行定制设计,用更高级、有机且具有生命力的表现形式,来传递蓬勃向上的生机,将金典所倡导的有机生活理念具象化。同时,在金典过往绿色为主的视觉体系上,加入了金色。全新的“金绿”组合,创造全新的属于金典的独特的识别,这也契合了当下Z世代消费者现代、高端、艺术的审美取向与生活品味。
品牌理念的升级则是本次升级的核心,金典提出全新品牌主张“天赐金典,开启有机新生活”。这是金典品牌对于全球有机理念认知的再度升级。“有机”不单指吃、穿、住、行方面的选择,更是一种富有智慧和品质的生活方式,是符合当代人心中品质生活的最佳体现。金典以简单直接的态度宣告了一种更加美好的、积极向上的品牌生活主张,从思想上的尊重自然、敬畏生命,到行动中的亲近自然、关注公益和环保、关爱家人,乃至个人气质、修养的养成。
未 来金典即将开启全民有机生活打卡计划
十二年来,作为国内有机乳品的市场拓荒者和品类领航者,金典一直肩负着更大的行业使命和社会使命。
金典以“有机“的理念出发,在为国人提供健康、安全、有机的牛奶,同时倡导有机生活方式:金典有机奶产品包装采用经FSC森林认证包材;与世界自然基金会(WWF)进行深度合作,连续三年推进"湿地保护项目";随同伊利集团加入《联合国生物多样性公约》、成为全球唯一的生多“中国样本”……得益于合作机构多年认可与支持,金典坚守“中国有机力量”,积极推行有机理念。
下一步,金典将在全国范围内启动“全民有机生活打卡计划”,将通过吴青峰等明星示范,在全国邀请逾百名达人打卡有机生活,进一步在全社会共同示范有机生活。金典希望借此契机,让更多公众参与到开启有机新生活行动中,也让有机生活以全民参与形式深入人心。
结 语
作为伊利集团“让世界共享健康”重要的一环,金典在为消费者带来高品质有机产品的同时,也在带动行业共同推动有机产业发展,让有机生活的理念与方式深入人心。
当下,我们倡导有机生活方式需要先行者。此次金典品牌的全新升级,在实现自身品牌占位与升级的同时,也向世界展现了金典作为“中国有机力量”的先行者姿态。未来,期待更多“有机力量”同金典一起,推动有机生活,为“实施健康中国战略“提供助力。