一起逛吃吧,便利店正在成为年轻人的“旅游搭子”

近日,一种新型旅游方式在网络上爆火。city walk,就是城市漫游,用最原始的方式丈量整座城市,随心而行,交通工具就是自己的脚。


与前不久流行的“赶场式旅游”的“xxxx吃过了;xxxx看过了;xxxx来过了”这种短时间、高强度打卡不同,city walk 没有目的,不刻意去网红地打卡,用俗话来说就是瞎溜达、开盲盒式旅行,其内核是“放松、沉浸和体验,与未知邂逅,与偶遇碰杯”,主打的就是一个松弛感。在小红书平台的假日city walk 话题已经有了4.8亿浏览量,相关笔记高达47万+。


 
从“赶场式旅游”到“city walk”, 年轻人到底在玩什么?

从“赶场式旅游”到“city walk”,从“快准狠打卡”到“无目的瞎逛”,年轻人的喜好变了吗?其实号称“不刻意打卡”的city walk 归根结底也是另一种“打卡”,当一样东西成为潮流风向标的时候,年轻人都忍不住打卡。


据小红书《2023十大生活趋势报告》,2022年小红书“吃地道风味”相关笔记数量同比上涨227%、“出个远门”同比上涨193%、“吃茶去”同比上涨532%,年轻人的喜好一览无余。


无论是“快游”还是“慢游”,我们发现,对于这届年轻人来说,旅游的意义,就是逛吃,一边逛一边吃一边喝。“赶场式旅游”是逛知名景点、吃网红美食、喝爆火的茶饮,而city walk 是逛随机的路,吃和喝就更随机了,可能是刚好看到的网红餐厅,可能是街边的苍蝇小馆,也可能是街角随处可见的便利店。 

便利店:年轻人的“旅游搭子”


对年轻人来说,无论何种旅游方式,便利店对他们来说都是很特别的存在,不会特意去打卡,但是路过了一定会进去逛一逛。便利店就像一个“旅游搭子”,走累了抬脚就进去买瓶茶喝、买个盒饭吃,睡觉前发现忘带什么生活用品了,直接下个楼就能买到。不管是在自己生活的城市,还是去别人的城市玩,最离不开的就是便利店。


便利店的“便利”不仅于此,年轻人对便利店的“利用”也层出不穷,他们甚至围绕着便利店开发出一些新奇有趣的玩法。通过小红书的关联搜索我们可以看到,他们会在便利店调酒、自制饮料,会探索美食,解锁一些隐藏吃法,也会发起相关主题挑战等等。


以便利店人气网红产品“三得利乌龙茶”为例,一瓶年轻人爱喝的茶饮居然衍生出了这么多的东西。比如相关的测评,口味、甜度测评等,更令人意想不到的是,一瓶买了就喝的茶在年轻人眼里居然隐藏着丰富的“社交货币”,神仙喝法、神仙搭配、味道复刻等攻略吸引很多年轻人打卡体验。


而从年轻人的讨论趋势里,我们发现随着人们生活水平不断提高,消费者健康意识的增强,向来追求健康养生的年轻人对于茶饮品的要求也越来越高了。据《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示,未来五年,中国茶饮市场将进入无糖茶饮高速增长期。


年轻人对茶的需求从好喝向健康的方向转移,茶饮料的天然、少糖、健康等因素成了高频需求,最好是低糖0卡又健康的还提神的,纯茶、无糖茶也早就占领了便利店冰柜。在小红书上搜索“超好吃”三个字,能看到2459万+的笔记种草分享,低卡饮料话题浏览量甚至高达2.2亿。归自然、品本味,他们的追求更纯粹。 

美食IP的活力与动力


基于上述洞察,小红书官方以超人气美食垂类IP「超好吃补给站」为阵地,为用户发布和分享相关攻略、探讨相关话题提供长期固定的沟通场景。这次超好吃补给站主打「逛吃」,号召更多用户到城市中寻找生活,感受好时光。无数人在上面找到了自己想要的攻略,而把自己的所见所闻分享到社交平台上又会成为别人搜索的攻略,从“线上搜索”到“线下买单”的距离,往往只需要几分钟。偶然刷到攻略,和随处可见的便利店。


这个夏天,是小红书举办「超好吃补给站」活动的第三年,从2021年的「人生五味便利店」、2022年的「今天吃什么」再到2023年的「一起逛吃吧」,都是小红书对美食内容的深度耕耘,也是对年轻人社交变迁和当代人饮食文化的敏锐观察。


今年的「一起逛吃吧」活动更是第四次携手知名便利店罗森,强强结合,走入年轻人的「便利店茶世界」。本次活动的总曝光达3亿+,主话题[一起逛吃吧] 话题浏览1.4亿,当期活动话题浏览2000万+,累积笔记数量1.7万。

小红书还注意到杭州本地源远流长的饮茶风俗,精选了10款杭州本地知名下午茶/美食场景,利用地域特色,在品牌与年轻人之间架起桥梁,线上联动线下,实现完整的O2O营销闭环,将美食和茶饮这个朴素的话题焕发出新的活力,刷新年轻人的灵感菜单。


无论是“赶场式旅游”还是“city walk”,年轻人的“社交货币”最后会转变成“真实的货币”。“线上搜索”的下一步就是“线下买单”,这些流量最后都会落在线下每一家店里的销量上,为零售渠道打开新的突破口,利民生促销费,这正是小红书这类年轻人聚集的社交平台和年轻人一起交出的答卷。

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