作为人类本性的一部分，消费者偏好可以在眨眼之间改变。饮料制造商必须紧跟影响市场的最新和最大趋势，创造出能够抓住消费者不断变化的偏好的产品。
在今天的饮料市场，随着饮料生产商开发出满足消费者对方便、健康和功能性需求的产品，茶饮料受到越来越多的制造商的重视。
据外媒报道，总部位于旧金山的Hint Water是一家专注零糖、零卡路里和零防腐剂的天然饮料公司，定位于制造苏打水和含糖饮料的替代性水产品。
以下是由bevindustry网站读者评选出的2018年最佳饮料包装。
烟台完达山)爆出资金链断裂停止供应鲜奶的消息，并且经销商的押金以及订奶客户的款项迟迟未退。
2018年6月英国公共卫生部为政府遏制儿童肥胖计划制定新减糖准则，开始对免征糖税的果汁和乳制品（包括植物性代乳品）设定减糖目标。
“2017年3月，英国政府和英国公共卫生部门公开支持使用低卡路里甜味剂作为一种安全的糖替代品，以减少食品和饮料中的糖分并帮助人们控制体重。”
一些制造商正在推出含有功能性成分的产品，其中就包括增强免疫功能的抗氧化剂成分。
2018年1月通过其注重营养均衡的自有品牌7-Select Go!Smart推出了有机冷榨果汁系列
消费者越来越多地寻求自己的身心健康，同时也越来越注重环境保护。
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