报告显示,中国 2018 年消费品市场较 2017 年增长了 5.2%,增速的涨幅较去年的下降了 0.2%,但仍然是除菲律宾和越南外增速最快的国家。
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尽管中国瓶装水市场是全球最大的瓶装水市场之一,总体消费趋势是向高端化方向发展,但瓶装水零售额的增长却已经放缓,预计由于市场饱和,销量将会继续下滑。
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据报道,日本啤酒制造商札幌啤酒公司(Sapporo Breweries)今年将把更多注意力放在所谓的“第三类啤酒”上,即使用大豆和豌豆蛋白等麦芽替代品酿造的啤酒。
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据Innova市场洞察公司的研究显示,在截至2017年的四年里,全球植物性产品增长了62%。植物作为一种替代蛋白质来源的出现,将成为2019年决定性的食品趋势之一。
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