12月25日，由新华日报社和涟水县委县政府共同主办、新华日报社新华传媒智库承办的“涟水县创成‘中国矿泉水之乡’新闻发布会暨涟水矿泉水产业高质量发展研讨会”在南京新华报业传媒广场举行。会上，中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会正式授予涟水县“中国矿泉水之乡”荣誉称号，涟水县也成为全国第13家、江苏第一个获得该称号的城市。

“我们的评审标准非常严格。现在一年一个，也许未来一个没有。”中矿联天然矿泉水委员会秘书长廖雷说，过去15年，该委员会总共向国内的地方共发出过12块牌子，拿到这块牌子意味着对当地矿泉水水质的认可。

涟水因水得名，这是江苏水乡中的一个特色板块，古淮河、盐河、涟河、漪河穿城而过。

据涟水县委副书记、县长时勇介绍，今年三月，江苏省有色金属华东地质勘查局对该县地下水资源进行了全面勘察，发现涟水县全境均有优质的地下深循环矿泉水资源。涟水县也随即开展“中国矿泉水之乡”称号的申报工作。

根据涟水县提供的申报材料显示，该区域探明的矿泉水资源弹性存储量约1.73亿吨，通过矿泉水界限指标鉴定的矿泉水井共47处，其中有4处水井的资源被命名为“偏硅酸与锶复合型矿泉水”，且微生物、重金属等指标均符合《饮用天然矿泉水水质标准》。

据介绍，下一步该县将充分发挥资源、区位、交通等方面优势，加大矿泉饮品研发投入，深挖矿泉水产业的内涵外延，加强矿泉水资源管理与保护，带动现代服务业和生态农业的全方位嵌入式发展，持续推进高沟镇“缘来矿泉小镇”建设, 建设大中型矿泉水生产基地, 积极拓展非饮用型矿泉水业务等，打造新的经济增长点。力争到2020年，矿泉水产能控制在200万吨以内，实现产销量100万吨，实现销售收入20亿元、税收2亿元，新增就业3000人，最终形成立足江苏、面向华东、辐射全国的矿泉水生产基地。