茉酸奶致歉,安排涉事门店即刻闭店,并永久解约

5月27日,媒体曝光“茉酸奶换标签续命水果馊了才肯扔”引发关注。

茉酸奶MOREYOGURT发布致歉声明:针对涉事加盟门店,茉酸奶总部已经安排即刻闭店,并将永久与其解除合约。此外,将对全国所有门店的“食材存储、食品效期、水果保存”等问题再度进行全面细致检查,并对所有员工定期进行培训和考核。声明表示,本次事件反映出门店日常管理中的严重失误,在此向大家表达诚挚的歉意。


官网显示,茉酸奶“用料考究”,茉酸奶CEO顾豪曾表示,好的原料注定成本高昂。而在某网络投诉平台上,有关茉酸奶的投诉超过200条,其中不乏对饮品质量的投诉,“喝完拉肚子”“使用烂香蕉”“榴莲果泥发酸”。


2024年2月至5月上旬,新京报记者随机应聘进入北京市多家茉酸奶加盟店,发现诸多问题:使用过期40余天的原料;更换效期标签,不按时报废原料,或根本不使用效期标签;常温存放应冷藏的水果,水果变色、出水后,仍接着使用;偷工减料,不严格按照配料表足量放料;用工不需要工作人员提供国家强制要求的餐饮人员健康证明等。


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