随着85、90后成为母婴消费的主力军，中国婴幼儿配方奶粉市场发展迅速，他们对产品需求，呈现“质、量同升”的局面。越来越多的消费者对婴幼儿奶粉的奶源、品质与配方提出了更高的要求。

在市场驱动下，涌现出一大批优秀的中国奶粉品牌，推动着中国奶粉行业优化升级。以行业领导品牌——伊利金领冠为例，旗下产品 “睿护”，将新西兰黄金奶源与中国宝宝营养研究成果合二为一，并原装原罐进口带给中国宝宝纯净营养。11月30日，中国贸促会、中国国际商会会长高燕所带领的中国经贸团在伊利集团执行总裁张剑秋的陪同下前往伊利大洋洲生产基地(ODL)考察参观，探访了位于新西兰南岛坎特伯雷地区的睿护原产地，见证了金领冠睿护“高标准、严要求”的生产过程。

纯净奶源，为纯净营养保驾护航

在奶粉的品质建设中，奶源新鲜纯净是根基。金领冠睿护奶源来自南纬45°黄金奶源带——新西兰南岛坎特伯雷地区，该地区牧场空气洁净无污染，纯净冰川水源滋养，牛奶年产量占新西兰整体的41.7%，是新西兰奶源最丰富的地区之一。独特的温润气候，让奶牛一年365天均可悠然食取天然牧草，无需添加饲料，牛奶富含3.8%原生优质蛋白。

中国经贸团一行首先来到牧场，了解优质牛奶的生产过程。伊利大洋洲乳业生产基地的合作牧场，都分布在工厂50公里半径范围内，在新鲜生牛乳生产出的一个小时之内，就会被运送到生产基地进行生产，一次成粉锁住天然营养，极大地保证了奶源纯净。

 ▲ 中国贸促会、中国国际商会会长高燕

这座斥资30亿人民币打造的全球领先的乳业生产基地，是覆盖科研、生产、深加工、包装等多个领域的一体化乳业基地。在探访牧场后，经贸团一行前往伊利大洋洲生产基地，详细了解了基地运营情况、社会参与等各方面的信息。大洋洲乳业有限公司总经理Richard Hickson介绍公司情况，包括运营情况、当地员工招聘、社区建设、公司福利、与集团总部跨文化运营经验分享。

纯净营养，源于严苛的品质把控

为中国宝宝提供纯净的营养，奶源纯净自然只是第一步。严格的品质把控更是保证奶粉质量的重要环节。

在睿护的生产过程，执行最严苛的生产标准，对乳品原料质量严格把控，检验项目有1200多项，并设定了极为严格的限量值。睿护不但按照伊利的国标线、企标线和内控线三层把关，同时经当地工厂、新西兰政府、第三方检测机构三方权威机构严格把控。为了让消费者买的放心，采用MES生产信息化管理系统，建设婴幼儿奶粉追溯体系，保证每一罐产品均可溯源。

据现场工作人员介绍，伊利大洋洲乳业生产基地，奶粉生产车间已经达到10万级空气洁净度，可与药品生产相媲美。在生产车间，中国经贸团一行见证了金领冠睿护从鲜奶到罐装一次成粉的过程，金领冠睿护由新西兰原装原罐直达中国，配合全程跟踪监控，从源头保证了金领冠睿护的高品质、高营养，可以充分满足妈妈们对纯净营养的高要求。

除了优质奶源与严苛的品质把控，产品研发也格外重要。伊利与林肯大学合作建立伊利大洋洲创新中心，设立专业的实验农场和创新实验室。林肯大学是坐落于新西兰的世界顶尖农业科学学府，拥有900多名专注于农业和食品领域的专业科学家，其中农业科学院的很多专家教授是新西兰大型国家媒体授权专栏作者，经常发布关于新西兰及国际乳制品行业分析等署名文章。可见，伊利金领冠用心配备世界一流的研发团队，为奶粉品质保驾护航。

小结

纯净的奶源，健康的奶牛，优秀的专利配方，世界一流的研发与生产技术，多方严格的检验机制……在这等高标准下生产的金领冠睿护，保证了其纯净品质，给中国宝宝提供更天然的营养，高阶品质经得起考验，更值得千万妈妈信赖，也是中国奶粉品牌崛起的最好证明。