炒到100元一杯!排队5小时!大白兔奶茶店涉嫌无证经营?官方回应来了...


日前,正版大白兔奶茶店在上海正式上线,引发大众广泛关注。此前有网友质疑称,店铺显眼处并未张贴有相关证照,涉嫌无证经营。


公开资料显示,大白兔奶茶店以快闪店的形式亮相,只营业2个月左右。5月29日自从大白兔快闪店上线,排队买奶茶的队伍就是这个样子的。





买奶茶的队伍还承包了整个商场。



不过此前有网友质疑称,店铺显眼处并未张贴有相关证照,涉嫌无证经营。对此,黄浦区市场监管局方面回应称,大白兔奶茶店是上海冠生园食品有限公司(“大白兔”商标持有人)等三方合作举办的食品展销会,已通过备案,无需取得证照。


上海市黄浦区市场监督管理局副局长朱亮表示,“在展销会期间,不但有销售大白兔的系列奶茶,还有奶制品的奶糖,以及相关的跨界化妆品等等。这是个展销会,所以这个业态以后会成为很多品牌的常态。按照目前上海市食品安全条例第40条的规定,展办方是有权对相关的食品进行展销,但是我们在前期对它的相关食品的有关资质和证照的问题我们已经进行了备案”。



有律师表示,尽管营业执照在前述特殊情况下并非严格要求,但是食品安全问题是独立的,不受形式影响。


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