对于爱酒者而言,喝酒不只是酒精度的问题,还关乎有趣而复杂的风味、社交性和仪式感。
近年来,素有“墨西哥国酒”之称的龙舌兰酒越来越受欢迎,并且随着龙舌兰酒的质量不断提高,饮酒者开始探索高档龙舌兰酒,也期待与有趣的风味相遇。
据了解,龙舌兰酒是墨西哥的国酒,就像白酒之于中国,伏特加之于俄罗斯一样。龙舌兰的种类大约有200多种,这些品种龙舌兰酿造的龙舌兰酒,统称Mezcal。墨西哥法律规定,只有在允许的区域内使用蓝色龙舌兰作为原料的龙舌兰酒,才有资格冠上Tequila之名在市场上销售。
最近,墨西哥Cazcabel龙舌兰酒选择了带有“健康光环”的椰子风味推出新品,进一步扩大了其产品组合。此前,Cazcabel还推出了咖啡和蜂蜜风味的龙舌兰酒。
据介绍,这次的椰子风味龙舌兰酒“顺滑香甜”,既适合纯饮,也可作为经典鸡尾酒和混饮的基酒。Cazcabel的品牌所有者Paul Ferguson这样评价新款龙舌兰酒:“随着风味烈酒和优质龙舌兰酒在全球的销量都出现了巨大增长,Cazcabel系列加入又一款风味龙舌兰酒是很自然的一步。”
“这些风味产品为龙舌兰酒的新朋友提供了一种很好的(入门)方式。”