纽约饮料营销公司(BMC) 研究部董事总经理Gary Hemphill曾在2018年8月指出,当前能量饮料和能量液(energy shots)的发展走向两个不同方向。功能、口味和便利仍然是能量饮料和能量液保持增长的关键动力,但经过多年的发展能量液细分市场的业绩已经被夷为平地。
根据信息资源公司(IRI)的数据,在截至5月19日的52周内,能量液在美国多家门店和便利店的销售额略高于10亿美元,下降了1.4%。相比之下,能量饮料市场呈现稳步增长,销售额达到116亿美元,同比增长11.3%。
IRI副总裁Susan Viamari在2018年8月版《Beverage Industry》上指出,消费者饮用能量饮料不仅是为了以便携的形式快速补充能量,而且今天消费者饮用的饮料兼具功能性和风味。“如今的饮料正在平衡这两种品质,让能量饮料更容易饮用。因此,能量饮料的竞争也变得更加激烈。”
领先能量饮料品牌
品牌 |
销售额(美元) |
同比增长(%) |
市场份额(%) |
同比增长(%) |
|
|
|
|
|
红牛 |
$2,899,032,484 |
0.9 |
24.9 |
-2.5 |
魔爪 |
$1,762,748,352 |
7.1 |
15.1 |
-0.6 |
红牛无糖 |
$782,584,189 |
6.8 |
6.7 |
-0.3 |
魔爪Zero |
$689,572,127 |
0.1 |
5.9 |
-0.1 |
VPX Bang |
$615,019,182 |
767.6 |
5.3 |
4.6 |
Nos |
$455,524,214 |
5.5 |
3.9 |
-0.2 |
低卡魔爪 |
$278,838,789 |
-3.8 |
2.4 |
-0.4 |
魔爪Mega |
$236,832,085 |
-1.4 |
2.0 |
-0.3 |
蓝罐红牛 |
$226,678,617 |
10.7 |
1.9 |
0.0 |
黄罐红牛 |
$209,801,405 |
16.0 |
1.8 |
0.1 |
总计* |
$11,644,140,591 |
11.3 |
100.0 |
|
*包括未列出品牌
来源: 美国芝加哥信息资源公司(IRI)。在截至5月19日的52周内,美国超市、药店、量贩店、加油站和便利店,军队日用供销店和精选会员俱乐部和美元零售连锁店总体销售情况。
2017年6月Packaged Facts发布了一份名为《即饮饮料:烹饪趋势跟踪系列》的报告指出,高端功能饮料、高端化和缓释咖啡因是功能饮料整体类别中的前沿趋势。“高端化最终会出现在大多数饮料类别中,所以第一个出现在能量饮料类别中的例子可能并不令人意外。”
领先能量液品牌
品牌 |
销售额(美元) |
同比增长(%) |
市场份额(%) |
同比增长(%) |
|
|
|
|
|
5 Hour Energy |
$947,624,571 |
-1.1 |
90.6 |
0.2 |
Tweaker |
$20,496,933 |
2.5 |
2.0 |
0.1 |
Stacker 2 Extra |
$15,743,237 |
2.2 |
1.5 |
0.1 |
Private label |
$12,840,967 |
-19.3 |
1.2 |
-0.3 |
Stacker 2 |
$9,871,990 |
9.8 |
0.9 |
0.1 |
Rhino Rush |
$8,110,927 |
-4.8 |
0.8 |
0.0 |
EE |
$6,868,619 |
0.2 |
0.7 |
0.2 |
Stacker 2 Extreme |
$6,132,871 |
-0.2 |
0.6 |
0.2 |
Vital 4U Screamin |
$2,685,693 |
-0.2 |
0.3 |
0.0 |
总计* |
$1,045,982,835 |
0.0 |
100.0 |
|
*包括未列出品牌
来源: 美国芝加哥信息资源公司(IRI)。在截至5月19日的52周内,美国超市、药店、量贩店、加油站和便利店,军队日用供销店和精选会员俱乐部和美元零售连锁店总体销售情况。
Packaged Facts在报告中指出,zümXR等一些品牌正在控制能量饮料中咖啡因的传递方式。这项技术基于专利性的延时释放微珠,微珠可在通常pH值水平的饮料中保持稳定,加入饮料或饮料粉末配方中可以更持久地释放咖啡因。
尽管混合能量饮料是能量饮料和能量液类别中较小的细分市场,IRI的Viamari指出,混合能量饮料正在从能量液市场不断窃取份额。她解释说,混合能量饮料是由可添加到水中的浓缩液体或粉末组成,这类产品让消费者自行定制产品体验。IRI的数据显示,在截至5月19日的52周内,这一细分市场的销售额接近1.1亿美元,在多家门店和便利店实现了14.2%的两位数增长。
BMC的Hemphill预测,在未来几年能量饮料类别将以个位数中指的速度增长。IRI的Viamari对此也表示赞同,她同时指出由于消费者对该类别的功能和便利因素感兴趣,其在增长方面处于有利地位。在去年6月版《Beverage Industry》中她还表示,天然成分和独特的混合风味将提高消费者的兴趣。“要抓住这个机会,(大众消费品)和零售商必须紧跟关键趋势如天然成分、令人兴奋和意想不到的口味/混合口味,以及价值定位。”
“大众消费品还必须从邻近类别中寻找灵感——考虑碳酸化、无特定成分标签、强化蛋白质/维生素/矿物质等。”