Peroni 0.0
Peroni推出了一款名为Libera的无酒精啤酒,是酒精浓度为0.0%版本的传统Peroni。
这款啤酒本月在英国特易购(Tesco)上市,4x330毫升零售价为5英镑。
该公司表示:“我们使用了一种特殊酿造工艺,以及一种特制的发酵工艺,使这款啤酒的酒精含量达到0.0%。”
“一种专门的酵母菌也被用来产生丰富而浓郁的柑橘香味和啤酒花的气味,然后再加上微妙的水果香味,为这款啤酒提供了类似于Peroni Nastro Azzurro的爽脆和新鲜的口感体验。”
Contrex Green
雀巢公司的天然矿泉水Contrex推出了一款加入了巴拉圭茶的有机饮料。
巴拉圭茶是拉丁美洲一种传统的抗疲劳药用植物。
Contrex Green含有Contrex天然矿泉水、有机巴拉圭茶、蔗糖和天然香料。
雀巢表示,这款饮料每250ml含5克糖,约为市场上其他饮料含糖量的一半。
这款饮料将于3月份在法国上市,每瓶75 cl包装。
乔巴尼进军乳制品替代品市场
希腊酸奶巨头乔巴尼(Chobani)在美国推出了一系列以椰子为原料的产品,口味包括芒果味、微甜原味、草莓味和香草味等。
乔巴尼表示,这款名为Non-Dairy Chobani饮料是一种美味的选择,它富含益生菌,只含有天然成分,比其他非乳制品品牌含糖量更少,平均含9克糖,而其他非乳制品饮料平均每7盎司含13克糖。该产品使用非转基因成分,不含人工香料、甜味剂或防腐剂。
“Non-Dairy Chobani”系列的建议零售价为每7盎司2.49美元。
Pure Protein RTD蛋白奶昔
蛋白棒品牌Pure Protein推出了一系列RTD蛋白奶昔。
这款奶昔品牌每份含有30克蛋白质、140卡路里、1克糖、4克纤维、24种维生素和矿物质。
英国自然基金会(The Nature’s Bounty Co.)主席Don Kerrigan说:“对方便、即饮饮品的需求,正推动蛋白质类饮料的销量以惊人的38%的速度增长。”
30克Pure Protein 奶昔在美国各地的沃尔玛、韦格曼斯、亚马逊、Wakefern、来德爱和Meijer等主要零售商有售。
Belsazar Vermouth
帝亚吉欧储备公司在英国推出了一款低酒精浓度苦艾酒--Belsazar vermouth。
这家总部位于柏林的品牌由德国企业家Maximilian Wagner和Sebastian Brack创立,今年早些时候被帝亚吉欧通过Distill Ventures收购。
Belsazar是第一款加入帝亚吉欧储备公司产品的苦艾酒。它是用巴登南部的马克格拉夫兰和凯塞尔斯图尔地区的葡萄酿制而成,加入香草,最后加入少量水果白兰地,然后将其陈化3个月。
Belsazar有五个品种: White, Red, Dry, Rosé和限量版Riesling Edition。这些饮料可以作为开胃酒、补酒或鸡尾酒的一部分饮用。
帝亚吉欧储备公司负责人Richard Larkin表示:“受低酒精浓度饮料和经典鸡尾酒日益增长的趋势推动,苦艾酒的受欢迎程度正在上升。”
Rockstar Twister
利用老式口味的流行,AG Barr将在英国推出一系列新的Rockstar能量饮料。
Rockstar Twister有Smashed Blue Raspberry和Wacked Red Berry两款,这种饮料每100毫升含有25卡路里和32克咖啡因。
今年8月,AG Barr公司还推出了Rockstar First Start系列产品。
有机水果风味Vittel
Vittel公司在法国推出了两款新型有机风味水。
这款名为Vittel & fruit Bio Infuse的饮料有两种口味:草莓味和柠檬薄荷味。
这个系列饮料是有机的,没有香料、颜色和防腐剂。它们含有Vittel矿泉水、有机水果和有机蔗糖。
雀巢指出,研究表明,96%的法国消费者担心自己的饮食质量,并认为他们的健康与食品质量有关;而90%购买带有AB(农业生物)有机认证标志的产品。
玉米片制成的啤酒
Kellogg’s公司正在用不要的玉米片来制作两种限量版啤酒:Throw Away IPA和Crunchy Nut Soule Ale。
这款啤酒是用玉米片制成的,由于玉米片太大、太小或煮得太久,不符合Kellogg’s的质量标准,所以用来制成啤酒。
在英国,Throw Away IPA用60公斤Kellogg’s的玉米片代替了啤酒混合物中30%的小麦颗粒,这也带来了更甜的口感和金色的色泽。这种罐装和桶装的酒精浓度为5%的啤酒可以在Seven Bro7hers啤酒厂以及曼彻斯特的库存商那里买到。
在新西兰,不要的松脆坚果玉米片被Hallertau公司用在Crunchy Nut Soule Ale麦芽啤酒中,以获得一种“提神和不可抗拒的美味体验”。
在麦芽酒中加入乳糖,使其呈现乳白色,再加上猕猴桃、花生和蜂蜜,以获得Crunchy Nut的精华。
Koia Keto
植物性RTD冰沙品牌Koia本月将在美国推出Koia Keto。
Koia Keto是一种高脂肪、低碳水化合物的饮料,可以帮助治疗酮症(身体燃烧脂肪而不是碳水化合物来获取能量),这是生酮饮食的一部分。
这种饮料主要是一种椰子奶油,含有14克的MCT油、22克脂肪、12克植物性蛋白质(豌豆、大米和鹰嘴豆),总共含有5种碳水化合物。它们不含添加糖,脂肪含量达到74%,蛋白质含量达到18%,碳水化合物含量达到8%。
因为喜欢吃低糖Keto的人通常不得不放弃甜食,所以Koia Keto有三种口味可供选择,分别是巧克力布朗尼、蛋糕糊和焦糖奶油。
2019年前6个月,Koia Keto只在全食超市有售,之后在今年晚些时候会扩展到其他零售商。
游戏饮料
百事公司(PepsiCo)旗下的激浪(Mountain Dew)本月将在美国市场推出一款专门为电子游戏玩家研发的新饮料。
这款被命名为Mtn Dew Amp Game Fuel(激浪游戏燃料)的产品,据说能提高玩家在打游戏时的准确性和警觉性。它隶属于百事旗下的品牌激浪(Mountain Dew)。
除“功能”一目了然的产品名称外,这款饮料在口味和包装设计上也无一不体现出对玩家的贴心考虑。
Mtn Dew Amp Game Fuel目前共有樱桃、浆果等四种水果口味,也都采用了一些炫酷的名字——“充电樱桃大爆炸”、“充电浆果大爆炸”、“带电热带风暴”、“带电原味激浪”——延续了激浪品牌的运动和炫酷风格,也试图迎合电子游戏玩家的审美需求。
百事公司表示,这种每罐16盎司装饮料的热量只有90卡路里,并且加入了维生素、咖啡因等元素,希望为玩家在打通最艰难的关卡时提供能量。
在本月正式发布之前,激浪一直与Call of Duty World League、OpTic Gaming等合作,在游戏和体育活动中推广这种新饮料。
食用茶
英国水果脆片品牌Nim's推出了一系列的“可食用茶”,这种茶可以作为热茶,也可以作为零食食用。
这种“可食用茶”由干果和蔬菜制成。只要喝了茶,干果和蔬菜就会充分补充水分,可以作为零食食用。
该产品有三种口味:甜菜根和欧洲山茱萸;菠萝和猕猴桃;菠萝、甜菜根和欧洲山茱萸。这款手工制作的散装茶以12袋或12克的份量零售。所有包装,不论盒装还是袋装,都可回收或家庭堆肥。
Lungo and Mousse Delicate
L 'OR在法国推出了一系列新的速溶咖啡,即L 'OR Barista Edition。
这两种咖啡分别是Lungo(一种口感柔滑的咖啡)和Mousse Delicate(一种口感柔和的咖啡,有一层薄薄的慕斯)。