15家食品企业拥有过亿城市家庭的购买,伊利、蒙牛、康师傅前三!

凯度消费者指数(在中国隶属于CTR)最新报告显示,截至2018年10月5日的52周,21家快速消费品企业拥有过亿城市家庭的购买,其中食品行业有15家企业拥有过亿城市家庭的沟通。


伊利的购买家庭数量首次超过1.6亿,整体家庭渗透率为90.9 %,在中国拥有最广的消费者基础。


从消费者数量的增速来看,农夫山泉、海天集团和达利集团是最近一年增长最快的三家企业,同比增速都超过了5%。


中国城市覆盖上亿家庭的快速消费品企业


赢得千禧一代消费者


虽然中国已步入老龄化社会,但对品牌而言,获得千禧一代消费者的青睐仍然会是高速发展的关键。随着年轻消费者可支配收入和个性化的需求日益增长,他们对于释放品牌未来发展的潜力至关重要。过去一年渗透率增速高于平均的企业中,大多数公司在赢得年轻家庭的购买上表现出色。


在过去12个月,农夫山泉集团在年轻家庭数量上提升了30%,部分要归功农夫山泉维他命水冠名现象级选秀节目“偶像练习生“,得到了年轻粉丝的热捧。此外,农夫山泉推出17.5°非浓缩鲜果汁品牌,迎合年轻中产消费者对原产地和新鲜度的关注。


可口可乐公司也通过推出便携装饮料和雪碧纤维+等添加膳食纤维的品种,平衡年轻消费者对营养和享受的追求。


 独特的创新产品和卓越的执行能力


凯度消费者指数研究显示,2017年每三分钟就会有一个新产品在中国上市。在新产品层出不穷的货架前,消费者的注意力却越来越难以集中。只有6%的新品帮助品牌实现了消费者数量的净增长。在竞争激烈的中国市场要取得成功,品牌必须很好地平衡创新的独特性和卓越的执行能力。


作为一家中国领先的食品饮料集团,达利集团在2017年推出豆奶饮料豆本豆,主打“天然和非转基因大豆”概念,迅速得到了消费者的认可。达利成熟深入的分销网络确保了产品在终端的铺货和陈列,在推出第一年便为达利集团吸引了1300万新的城市家庭。


线下渠道的渗透率依然重要


过去十年,电商改变了中国快速消费品的行业生态,改变了品牌与消费者之间的连接方式。在“新零售”时代下, 各大品牌必须整合不同营销生态,在全渠道环境下任意一个可能的触及点赢得消费者的青睐。实体零售商每天仍然是上千万消费者的购物场所,对品牌尝试购买和建立消费者的连接至关重要,特别是在下线城市。随着数据整合和物流能力的提升,实体零售商推动线上和线下渠道加速融合,为消费者提供最有效的服务方式。


凯度消费者指数的最新报告显示,那些消费者数量增加较快的企业,渗透率通常在线上和线下都有增长。食品饮料中的领军企业伊利集团,过去一年通过线上渠道增加了超400万家庭,在线下增加了600万。品牌和实体零售商的合作对于扩展品牌足迹依然至关重要。




备注:

  1. 凯度中国消费者指数能够连续监测包括食品/饮料,化妆品,和清洁产品等100多个家户购买的品类. 其城市样组覆盖20个省份和4个直辖市 (北京, 天津, 上海和重庆)

  2.  一二线城市/上线城市:北京/上海/广州/成都+省级市

  3. 下线城市:地级市+县级市+县城

  4. 蒙牛集团包括雅士利,碧悠

  5. 雀巢集团包括银鹭、徐福记和太太乐

  6. 玛氏集团包括玛氏和箭牌


信息来源:凯度中国消费者指数

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