为了应对英国消费者对无酒精和低酒精饮料日益增长的需求,乐购(Tesco)将推出英国首款无酒精啤酒。
这款饮料由英国精酿啤酒公司Big Drop Brewing Company生产,是该公司将储备的11款新啤酒之一,其中包括Estrella Damm、Heineken和Raspberry Blitz,这是英国第一款由BrewDog公司生产的无酒精发酵啤酒。
根据乐购提供的数据显示,去年销售的无酒精及低酒精啤酒超过2400万瓶,较前一年增加了30%。
乐购估计,今年对低酒精啤酒和无酒精啤酒的需求将进一步增长。
乐购啤酒的买家Dom Hill说:“低度啤酒和无酒精啤酒的流行程度正在迅速上升,其原因在于现有啤酒在口味、质量和品种上都有了很大的改进。
“然而,随着市场的发展,低水平和不喝酒的人眼光变得更加敏锐,所以我们一直在考虑如何提高产品范围。
“我们一直在与英国还有国际顶级啤酒制造商合作,种类不仅有拉格啤酒,还有麦芽酒、黑啤、精酿啤酒和优质苹果酒。
“近年来,啤酒质量有了很大的提高,许多酿酒厂都使用了更好的原料,以酿造出和它们的同类酒一样好的啤酒。”