研究人员认为,能量饮料除了咖啡因含量高得惊人之外,在饮酒或运动时饮用则更加危险。研究人员敦促当局发布针对儿童购买能量饮料的禁令。
加拿大安大略省滑铁卢大学的研究人员调查了2055名年轻人饮用能量饮料的情况。研究发现,尽管大多数被测试者每日消费的能量饮料比建议饮用量少,但12岁到24岁之间的测试者中55%都曾因摄取能量饮料而呕吐、胸痛甚至痉挛。
结果显示,24.7%的青少年心率过快,而24.1%的青少年因饮用能量饮料而难以入睡。约18.3%的人因摄入能量饮料而头痛发作,5.1%的人表示曾有恶心、呕吐或腹泻的症状。另有5%的人因出现的症状而求医,3.6%的人表示胸痛。令人担忧的是,还有0.2%的人在喝完这些饮料后癫痫发作。
调查显示,出现症状的青少年中,绝大多数人每天所消耗的能量饮料少于推荐饮用量。据悉,滑铁卢大学关于青少年饮用能量饮料的研究报告发表在加拿大医学协会的杂志上。
本月早些时候,名厨杰米·奥利弗谈到了他的宣传活动。杰米呼吁禁止向儿童出售“令人上瘾的”能量饮料。杰米称,因为年轻人喝完能量饮料后变得兴奋,一些教师们不得不改变学校课程计划。
一般来说,一罐能量饮料可含约160毫克的咖啡因。但对11岁的儿童来说,咖啡因的每日安全摄入上限为105毫克。
美国底特律儿童医院儿科的心脏病专家史蒂文·利普舒兹教授表示,一名10岁的儿童服用80毫克咖啡因后或出现咖啡因中毒,而一名12岁儿童在服用100毫克咖啡因后有可能出现幻觉和惊厥等症状。
2006年至2015年期间,红牛和怪物能量(Monster Energy)等能源饮料在英国的销售额增长了185%,市场价值超过20亿英镑。
研究人员认为,咖啡因本身并非能量饮料造成负面健康影响的原因。调查报告的主要作者大卫·哈蒙德教授说,“目前为止,大多数风险评估都使用咖啡因作为评估能量饮料对健康影响的参考。然而,这些产品显然会带来更大健康风险。能量饮料对健康的影响或由于其他原因,而并非只有咖啡因。不同的饮用方式也会导致相应副作用,如在进行体力活动时饮用,或和酒精共同饮用。”
研究人员认为,人们需要做更多的工作来限制儿童购买能量饮料。哈蒙德教授说,“目前尚无限制儿童购买能量饮料的条款。儿童在杂货店里就能买到能量饮料,市面上还有以儿童作为目标客户的能量饮料广告。”
本月早些时候,英国连锁超市Waitrose宣布,将从3月5日开始,自愿禁止向儿童出售能量饮料。
Waitrose超市技术和企业社会责任部门的负责人西蒙·摩尔说,“作为一个负责任的零售商,我们希望按照标签上的指导信息销售这些产品。这些能量饮料的标签指出,不建议儿童饮用。考虑到16岁以下消费者对这些饮料的广泛关注,我们决定主动采取行动,禁止向儿童出售类似产品。”
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