从硬苏打水到无酒精啤酒，我们一起来看看这个月全球饮料行业市场有哪些新产品推出。

01、Nescafe NATIV Cascara

 

雀巢澳大利亚公司近日推出了一款新的better-for-you饮料，名为Nescafe NATIV Cascara，这是一种升级改造的以咖啡浆果为基础的产品，具有澳大利亚本土风味。

 

Cascara是咖啡干燥过程的副产品:一种经常被丢弃的咖啡浆果的外皮。雀巢公司表示，通过对其进行升级改造，可以减少浪费，并为咖啡农提供新的收入来源。

 

这种饮料被描述为“成人社交饮料”，其咖啡因含量与一杯咖啡相当，但不含酒精。这种饮料旨在弥合过度甜的主流软饮料和康普茶等小众饮料之间的差距。

 

02、bubly drops

 

百事的SodaStream和bubly品牌合作推出bubly drops:“将bubly鲜明的口味引入SodaStream平台，让消费者在家里就能制作自己的饮料。”

 

新的bubly drops将允许消费者通过SodaStream系统在家里制作bubly饮料。这款饮品不含卡路里和甜味剂，目前有六种口味可供选择:柚子口味、黑莓口味、limebubly口味、草莓口味、芒果口味和樱桃口味。

 

百事最热门的两个饮料品牌——百事于2018年以32亿美元收购了SodaStream，而bubly是百事于2018年推出的本土苏打水品牌——之间的合作，旨在进入一个不断增长的无糖苏打水市场。

 

03、罐装RTD鸡尾酒

 

明尼苏达州饮料品牌Mule 2.0推出了四种新的罐装RTD鸡尾酒。London Mule是为了吸引喝杜松子酒的人，Mexican Mule是为了吸引喝龙舌兰酒的人，Caribé Mule是为了吸引喝朗姆酒的人，Old Fashioned Mule是为了吸引喝波旁/威士忌的人。

 

这四款酒都是用真正的烈酒酿制而成，酒精含量为5%，加入了原先酒精含量8%的Moscow Mule。

 

Mule 2.0的首席执行官兼创始人Lisa Marlow是一名专业的地质学家，但她在2015年推出了Mule 2.0，致力于用真正的烈酒酿造鸡尾酒。该品牌目前在美国30个州有售。

 

04、Gin1苏打水

 

Declaration Gin是由前英格兰板球队队长Michael Vaughan联合创立的品牌，该品牌与Number1 Sparkling Water合作推出了Gin1苏打水。

 

这款苏打水酒精含量3%，是一种“清凉、爽口、提神的饮料”，无糖，每罐含58卡路里。

 

其联合创始人Vaughan说:“我们的产品是由100%有机中性谷物烈酒和来自全球各地的植物原料制成的，与天然风味的Number1气泡水相结合，创造出一款独一无二的饮料。”

 

Number1苏打水创始人Simon Gook补充说:“Gin1提供了今天有健康意识的消费者想要的味道和乐趣，无糖、热量低。”

 

05、Soylent

 

Soylent Nutrition在北美推出了两款新产品:Soylent Complete Protein 和Soylent Complete Energy。新产品系列是Soylent完整营养产品系列的延伸，使用植物性蛋白质配方。

 

Soylent Complete Protein远远超出标准的蛋白质补充:含有30克完全植物性蛋白质和39种必需营养素，含0克糖。这种产品还含有5g的BCAAs和1000毫克的ω-3健康脂肪。

 

Soylent Complete Energy是去年推出的Soylent Stacked的新名称，是由维生素B、咖啡因、l-茶氨酸、l-酪氨酸、α- gpc以及15克植物蛋白和39种必需营养素的专有混合物配制而成的。

 

06、Special Effects IPA无酒精啤酒

 

Brooklyn Brewery推出了Special Effects IPA，扩大了它的无酒精产品线。该啤酒厂在2019年推出了首款无酒精啤酒:Special Effects Hoppy Amber。

 

该啤酒厂表示:“IPA的醇厚啤酒花味道和普通啤酒一模一样，但这就是特殊效果所在。在开发过程中，我们要求自己与Brooklyn组合中的其他啤酒保持同样的质量标准，但Special Effects IPA带来了技术挑战。在这种情况下，我们更接近经典的West Coast IPA，酒体轻至适中，果香浓郁，有酒花、柑橘酒花的香味。”

 

到本月为止，Special Effects IPA已经在美国上市，该啤酒厂生产的6罐12盎司罐装的IPA在30多个州销售。

 

07、Gordon 's 0.0

 

杜松子酒品牌Gordon 's正在英国推出无酒精Gordon 's 0.0，在亚马逊和乐购上出售，每瓶70毫升，建议零售价为14英镑。

 

“Gordon 's 0.0是用最好的蒸馏植物制成的，提供了大胆的、以杜松子酒为主导的特性，这帮助Gordon 's享誉世界。”Gordon的所有者帝亚吉欧表示。

 

“低酒精和无酒精的酒目前是英国酒类类别中增长最快的部分，在非贸易领域增长了33%(尼尔森数据)，新的创新与当前的消费者行为相吻合，人们越来越多地寻找不同场合的选择。”

 

08、High Water硬苏打水

 

High Water，一个新品牌的硬苏打水，已在英国推出。

 

该品牌有三种口味:柠檬接骨木花、黄瓜薄荷、芒果桃子。每罐不到100卡路里，使用天然原料，三次蒸馏伏特加和Cotswolds水。

 

Cotswolds由Nick Britton在2020年成立，这是一款美味、低糖、使用天然原料的最高标准产品。

 

09、Hell’s Seltzer

 

TV chef Gordon Ramsay将在美国推出Hell’s Seltzer 。

 

这款硬苏打水酒精含量5.5%，有四种“大胆的口味”，由The Hell ' s Kitchen的厨师制作，灵感都来自于他在美国各地餐厅的流行菜单。

 

Hell’s Seltzer将以12个不同包装出售，所有的饮料都是无麸质的，使用天然香料。这四种口味分别是Berry Inferno(桃子、蓝莓、覆盆子)；Knicker Twist(西番莲、菠萝、橘子)；Mean Green(猕猴桃、酸橙、薄荷、菠萝)和That’s Forked(酸橙、香草、全麦)。