近日，凯度消费者指数与贝恩公司联合发布了《2020中国购物者报告》，该份报告研究了2020年疫情造成的消费者行为变化。

报告表示，中国快消品市场始终保持着销售额增长。2019年市场整体增速达5.5%，相比此前连续两年5.2%的增长，稳中有升。

报告表示，2019年中国饮料品类增长2.9%，相比2018年的1.6%有所提升。增速加快归功于大包装产品的销售增长以及产品创新。

但2020年第一季度的新冠肺炎疫情对整体经济造成巨大冲击，总体零售额下滑19%，创下有史以来最大跌幅，食品和饮料下滑7.7%。

疫情加快了2019年萌现的“追求性价比”趋势，涌向非高端产品的趋势明显，第一季度非高端产品销售额仅微降1%，而高端产品却下滑12%。

另一影响是线上化趋势加速。居家隔离之下，消费者纷纷采用线上购物，即使线下门店开张之后，很多人还是继续选择网购，在杂货销售方面尤为明显。总体而言，线上渠道在2020年第一季度同比增长19%，趋势向好，而线下渠道则下跌13%。