从植物奶昔到无酒精啤酒,我们一起来看看这个月全球饮料行业市场有哪些新产品推出。
01、添加利金酒鸡尾酒
添加利金酒鸡尾酒将于下个月在美国部分市场首次亮相。这款RTD鸡尾酒使用添加利金酒,天然口味,并使用奎宁水或苏打水。
这款鸡尾酒有三种口味:Tanqueray Gin & Tonic, Tanqueray Rangpur Lime Gin & Soda和Tanqueray Sevilla Orange Gin & Soda。
Tanqueray鸡尾酒每12液盎司的酒精含量为6.0%,从2020年9月开始在部分市场(亚利桑那州、加利福尼亚州、伊利诺伊州、内华达州、得克萨斯州、佛罗里达州、新泽西州、俄亥俄州和华盛顿州)销售,价格为14.99美元/ 4瓶,2021年将扩展到其他市场。
02、雀巢S.Pellegrino Essenza
雀巢旗下S.Pellegrino Essenza正在推出Blood Orange & Black Raspberry产品,这是其最新的风味天然气泡矿泉水。
这种新口味“具有柑橘味、醇厚而清淡,与红肉、奶酪意面和披萨等丰富食物完美搭配”,目前已在全美的塔吉特和亚马逊销售。
雀巢水务公司表示:“Blood Orange & Black Raspberry Essenza零卡路里零甜味,是夏日的完美饮品。”
03、Tambovskaya伏特加系列
Amber饮料集团(ABG)本月在奥地利推出了一个新的伏特加品牌--Tambovskaya。
Tambovskaya伏特加系列首次以Tambovskaya Osobaya Silver伏特加和Tambovskaya Pink伏特加登台。
根据IWSR的数据,2019年奥地利售出740万瓶伏特加,ABG认为消费者正在转向更好、更高质量的伏特加。ABG的市场路线策略师Elena Azhnova说:“随着消费者对正宗品牌的需求不断增长,这对伏特加品类来说是个令人兴奋的时刻。Tambovskaya伏特加系列有很大的潜力,因为它是真正的高质量产品,来自俄罗斯Tambov州的酒是主要原料。”
“Tambovskaya Osobaya Silver伏特加是根据Osobaya伏特加的原始配方制作的。这是一款非常柔滑的伏特加,有些许蜂蜜般的甜度和新鲜柑橘的芬芳。Tambovskaya Pink伏特加是对流行的粉红杜松子酒的创新回应。它提供了天然的覆盆子和酸橙的味道,是完美的清爽的夏季鸡尾酒。”
04、Two Days苏打水
RTD伏特加苏打水品牌Two Days将于9月在英国推出首批两款产品。这种淡而可口的RTD伏特加苏打水装在330毫升的罐子里,将采用天然调味,最初推出的是伏特加酸橙苏打水和伏特加覆盆子苏打水。
与市面上其他硬苏打水相比,Two Days伏特加苏打水的酒精含量(3%)较低,热量低(每罐约60卡路里),无麸质,不含糖或甜味剂。每种饮料都使用了五次蒸馏的英国伏特加,微气泡水和压榨酸橙或覆盆子。
05、Sipful Drinks罐装鸡尾酒
Sipful Drinks是一款新式罐装鸡尾酒和葡萄酒,即将在英国上市。
这个品牌是Darius Darwell和Emily Darwell这对夫妻团队的创意,他们着眼于对高端天然罐装葡萄酒和鸡尾酒快速增长的需求。
近年来,罐装RTD啤酒、葡萄酒和烈酒越来越受欢迎,截止2019年8月,英国罐装葡萄酒市场增长了125%,创造了360万英镑的市场。
该系列的第一批产品包括经典的Classic Mimosa, Blood Orange Mimosa 和 Peach Bellini,,所有这些都是用真正的水果、天然的味道和颜色,并与有机的西班牙气泡酒混合而成。目前,在该公司的网店或亚马逊上,Sipful Drinks有4罐或12罐的礼盒包装。
06、橄榄叶杜松子酒
澳大利亚酿酒厂Four Pillars推出了一款杜松子酒,它使用冷压特级初榨橄榄油和三种橄榄品种的橄榄叶,并将七种经典和本土植物混合在一起。
“这个想法的起源是我们在2015年制作了一种名为Vera’s gin的杜松子酒——这是我们和马德里的圣塔马尼亚的朋友们一起制作的杜松子酒,也是我们首次尝试地中海风味的美味杜松子酒。”联合创始人兼酿酒师Cam Mackenzie说。
“在2019年橄榄收获季节参观了Cobram庄园后,我们意识到橄榄油可以和橄榄叶一起成为绝佳的植物资源。新鲜橄榄的香气、味道和质地令人惊叹,在最终确定这款杜松子酒的配方之前,我们进行了一年的试验。植物成分包括一大块杜松,上面覆盖着香菜种子、迷迭香、橄榄叶、特级初榨橄榄油、月桂叶、柠檬桃金娘、夏威夷果、鸢尾根、新鲜柠檬和葡萄柚。”
这种杜松子酒“美味、醇厚、明亮,适合任何马提尼”。
橄榄叶杜松子酒(Olive Leaf Gin)将于2020年9月开始在全澳大利亚上市。这种杜松子酒还将在部分国际市场上市,从2020年10月起在美国、新西兰、新加坡、香港、泰国和越南上市,2021年复活节起在英国和欧洲上市。
07、Vacay RTD罐装鸡尾酒
一个新的RTD罐装鸡尾酒品牌Vacay本月将在英国上市。
最初的四种鸡尾酒包括Moscow Mule、Tom Collins、Paloma和Blood Orange and Hibiscus Vodka Soda。该系列产品不含人工香料或甜味剂,不含谷蛋白,纯素。
创始人Chris Caruso说:“随着高端化趋势的持续发展,我们已经看到,混合了最好质量的天然原料的罐装鸡尾酒不仅是许多消费者的选择,而且为交易场所提供了高效和有效的产品。我们创建Vacay是因为我们想提供一个令人兴奋的选择,尝起来美味。”
08、高端无酒精精酿啤酒
新系列高端无酒精精酿啤酒Fungtn将于本月推出,是英国第一款用Myco adaptogens酿造的精酿啤酒。
Fungtn推出了三种sku:对神经有益的Lion’s Mane IPA;增强免疫力的Reishi Citra Beer;还有一种具有抗氧化特性的Chaga Lager,可以帮助对抗自由基。
该品牌表示:“除了对健康有益外,用Myco adaptogens酿造的啤酒还能增强啤酒的深度和口感,使啤酒的粘稠度更浓,给人一种经典的啤酒口感,而这种口感通常是不含酒精的啤酒所没有的。”
09、植物奶昔
英国高端奶昔品牌Shaken Udder已经进入植物为主的市场,推出其植物性姐妹品牌Shaken Other。
该品牌的目标市场是英国2500万弹性素食者。它含有符合道德标准的椰奶,不含人工色素、香料和防腐剂。它有巧克力和草莓两种口味,每瓶330毫升。
联合创始人Andy Howie表示:“利用我们多年的奶昔经验,以及对美味的痴迷,我们推出了这一系列美味的植物奶昔。我们认为,无乳饮料不应该在口味和选择上妥协。我们想让忠实的消费者放心,我们对口味的承诺,同时也清楚这是一种牛奶替代品。”
10、大容量苏打水和苹果酒
Austin Eastciders推出了两种更大容量的饮料:菠萝苹果酒和黑樱桃苏打水,每罐19.2盎司。
“有时候12 盎司是不够的。我们决定将这两款最受欢迎的苹果酒——菠萝苹果酒和黑樱桃苏打水的容量提高到19.2盎司。做大是行业趋势。根据最近的grocer报告,19.2盎司啤酒的销量比去年增长了140%。”