在消费升级的大消费背景下人们对新乳品有更高的需求。常温酸奶作为酸奶品类下全新的突破品类,它满足了消费者想要拥有更美味、更便捷、更高品质的综合需求。希腊、冰岛和澳大利亚风格的酸奶已经通过多个品牌的全球酸奶市场上站稳了脚跟。
作为常温酸奶第一品牌,安慕希是行业的引导者,以开创性举动引领行业风向标,引领营销新开端、引领品类创新。不仅在口味上不断突破,在众品牌“短兵相接”的电商战场上也有着势不可挡的营销气势,在电商营销互动的创新玩法层出不穷。例如去年安慕希的品牌资产“安慕希美食学院”首次登陆电商,联手京东超市及大牌风暴打造2019全新奔跑季,借势国民综艺IP《奔跑吧兄弟》,携手7位跑男全明星开店,打造首家“安慕希美食学院京东超市店”,通过群星代言为京东超市以及安慕希电商营销赋能,将”跑男“+”安慕希美食学院“双品牌资产转移电商,深度联合,联手打通综艺人群数据与京东超市消费者数据,促进流量转化,巩固京东超市渠道品类第一优势。同时安慕希造节周五品牌日,同步综艺节奏开启边看边买的电商转化风暴,铸就安慕希“美食营销” 扎根电商,借助京东超市大牌风暴打造饮用场景及多场景内容输出,占领“国民美味”的电商消费者心智。
2020年在常温酸奶已完成市场教育与消费者收割成为了日常饮品之一的大背景下,如何覆盖更多的群体并更深层地触达消费者心智成为酸奶品牌正在思考并突破的当下要务。安慕希国际范的形象为产品打造了“世界美味”的标签,有趣的口味也正在有效地帮助酸奶品牌在成分与口味上完成正面品牌形象的持续沉淀与消费者的持续互动,不断开发新产品赢得更多消费者的青睐。
口味先行持续扩大饮用场景,扎稳品类延展根基
多年来,在口味创新上,安慕希可谓是包罗万象,形成了多口味、多包装规格的十余种产品系列。伊利不断引领常温酸奶畅饮品类横向延伸拓展,塑造差异化产品力竞争优势。本次新品的推出就包括了青桔葡萄柚青稞与猕猴桃青提混合果肉两种新口味,同属安慕希高端畅饮系列新品。
普通口味的增加也许只是在酸奶的消费者中不断延展,而本次新品还有更大的“野心”和诚意。可以注意到,咖啡与可乐、酸奶、核桃乳等饮品的组合搭配层出不穷,咖啡饮品的火爆正为产品创新创造了无限可能。在安慕希的本次全系列新品中,就包括了咖啡味酸奶——首次联合瑞幸咖啡推出了一款咖啡味的酸奶新品,香醇咖啡对撞浓郁酸奶,味蕾尽享双重美味,这也是安慕希在常温酸奶品类上做出的潮流口味创新。
开创盲盒社交玩法,个性共鸣触动精神消费
消费者可以从数百种乳制品中进行选择,想取悦所有人的产品往往没有人选择,品牌需要针对非常特定的消费群体, 对每个产品的营销活动都应根据特定年龄段、健康与健身偏好、营养目标、消费场景进行量身定制。
Z 世代作为最年轻的一代,他们在 2030 年前将一直代表最大的消费群体。随着 Z 世代影响力的不断扩大,各大品牌也正在为这一代消费者做好准备,在制定营销策略的时候需要充分考虑他们的需求。在此基础上,有趣的口味仅仅是为产品的覆盖打好了口碑的基础,如何获得Z世代的青睐并从他们的社交平台中打造出品牌声量也是这次安慕希新品推出考虑的因素之一。
在之前的报告中本刊提到过,年轻消费者在“物以稀为贵”以及“赌一下”的双重心理作用下,燃起了对于未知的探索欲望,并在挑选拆开的过程中逐渐与品牌建立起情感关联。盲盒形式也因此成为很多品牌为与年轻消费者拉近距离而选择的营销方式。在各大品牌的盲盒攻势下,显然安慕希也深谙此玩法对品牌与消费者之间互动的影响力,顺势同步推出了——安慕希限量盲盒,在“新味”的基础上升级成占领TA心智的时尚潮流单品。
盲盒形式在进入食品饮料行业之后,与传统模式相比更丰富多样,由于从包装、口味到附赠玩具都可以随机化,从而搭配出更多的组合和玩法,而安慕希这次选择的则是充满神秘感与个性化的“潮人暗语”——每瓶身上都带有一个随机的高颜值时尚icon,“钻石”“爱心”“滑板”“肌肉”等多达几十个,不限性别不限领域,任意三组不同的icon组合起来就能解锁出一句神秘的潮流暗语,例如“口罩一戴,健康cool guy”、“大热色号,嘴巴种草”、“人见人爱的旗袍小仙女”等,即便三组中有重复的icon也能获得更新颖的潮流暗语!多可能的排列方式,大大提升了潮流暗语的丰富性及趣味性。
超高的辨识度和潮流属性使得盲盒本身充盈着社交趣味。如此个性化的创新玩法的安慕希盲盒已在京东超市独家首发,安慕希持续携手京东超市大牌风暴的 “再续前缘”的电商营销,巩固其在电商平台的品牌能量及京东超市的渠道品类优势。
安慕希选择用极具时尚感的icon组合来解锁潮人暗语,与粉圈大肆流行的缩略语打造的文化现象有异曲同工之妙,“只有你懂我懂“的”社交暗语“迅速的集结着Z世代拥有同类属性的圈层群体,促进消费者进行自传播扩散使盲盒的趣味性呈指数级增长,让消费者体验到了多重的乐趣,将消费者“个人化”,通过个性的标签激发兴趣与自我展示的欲望,让潮人暗语成为年轻人之间的“社交语言”,“攻陷”潮人社交圈。
明星效应穿透潮流互动玩法,影响力转化为带货力
本次新品的推出不仅仅有和Dice Kayek联名打造的高定包装和时尚盲盒玩法,为了更好地与Z世代完成互动和心理衔接,安慕希还邀请到了音乐人马伯骞和品牌代言人迪丽热巴一同加入这场“潮人狂欢趴”。
马伯骞作为有才华的年轻人为广大观众所熟知,在他身上所充分体现出的自由、阳光、才华横溢的标签都使得他的形象与个性极具感染性,安慕希深谙合作人需与品牌亦或是产品概念需具备的高匹配度,马伯骞本次亮相京东大牌风暴直播间为安慕希带来更多具有时尚态度和理念的消费者。
除此之外,迪丽热巴的独家音频也已在京东大牌风暴直播间全网首发,吸引了众多粉丝的注意并撩动了不少品牌粉丝的心~安慕希本次全心锁定时尚年轻的Z世代,以黏性互动+时尚设计师+顶流明星,深挖全明星身上与品牌每一阶段营销目的高度契合的内容,发挥粉丝效应最大化,带动购买。用Z世代人群标签为平台引入更多用户,打造最 “ Z世代”的时尚互动风潮!
安慕希抓住品类发展的核心逻辑,用不断创新之力,让安慕希用短短4年成为液态奶第一个破百亿的子品牌,同时成为了酸奶第一品牌。凯度调研的数据则显示,2019年前三季度,伊利的核心单品安慕希同比增长15%左右。据悉,安慕希今年的年销售额成功迈过了200亿的门槛,成为中国乳业第一个破200亿的子品牌。从小而美,到被1.2亿个家庭喜爱,成为2亿中国人的日常美味,安慕希一直在尝试、挑战、创新、突破,为消费者带来持续优质有新意的产品,在电商的磅礴背景下,仍旧依靠敏锐的洞察力和产品的创新力给电商内外的用户打出了新的社交玩法。
品牌要想保持不断前行,除了自身不断迭代向更好的自己升级以外,还需要有不断变得更好的品牌理念。如果说品牌是一颗不断经历时代的雨水冲刷始终顽强根抓大地的一棵大树,单品则是那根枝上的果实与树叶,而连接品牌和单品的脉搏,则是那强韧的品牌理念作为生命的养分,支撑单品的蓬勃生命力。春去秋来四季更迭,食品饮料市场的风云变幻一再证明:没有永恒的大单品,只有新时代的大单品。大单品也只有不断迭代、持续创新,才能抓住时代的脉搏、赢得消费者的青睐。