近日,娃哈哈集团品牌公关部部长宗馥莉在接受采访时表示,她理想中的娃哈哈,是要做品牌,做一个全品类的食品饮料公司。
宗馥莉进一步阐述“全品类”概念,指出关键点并非推出多少新品。“前提是在这个品类上有一个品牌,但并非不断出现没有记忆点的新产品。”
而在被问及如何面对像喜茶、瑞幸等有力竞争对手进入市场,她则表示:“不管竞争对手是谁,只要将产品做好,将技术练好,把渠道做好,就没有什么好担心”。
面对热饮蓝海,宗馥莉表示难度依然存在。“茶是从中国来的,但现在其实茶还是日本做得比较多一点。”重新发现茶饮魅力成为近年来饮料行业的共同课题,一场饮茶革命正悄然展开。而同为饮茶产茶国的日本,新式茶饮店逐渐风靡,收获一批茶饮文化的年轻拥趸。
“我觉得茶是一个非常好的品类,是一个可以在世界上立足的品类。”宗馥莉指出关键问题在于中国消费者的口感喜好偏甜。“茶还是多配一些不同的口味口感,所以我觉得需要一些引导跟教育。”
对于成功产品的定义,宗馥莉表示早已不只是产品本身,更要能满足人的精神需求,为消费者创造一种梦想和生活方式。在被问及如何将娃哈哈打造成一种生活方式时,宗馥莉表示,希望娃哈哈能成为日常看到的一个品类。“你想喝什么都能够看到娃哈哈的出现,因为品类够全。”