近日，可口可乐Amatil 宣布对其组织结构进行改革，其目标是实现非酒精、酒精和咖啡类别之间的协同作用。可口可乐Amatil 表示，其所有饮料类别将按照地域职责进行管理。

总部设在澳大利亚的酒精和咖啡业务将加入可口可乐Amatil澳大利亚饮料董事总经理Peter West领导的澳大利亚饮料团队；新西兰的酒精和咖啡，斐济和萨摩亚的Paradise饮料，以及国际酒精销售团队将加入可口可乐新西兰分公司董事总经理Chris Litchfield领导下的新西兰和斐济业务；印尼的咖啡投资组合将是可口可乐印度尼西亚公司在Kadir Gunduz领导下的一部分。

可口可乐Amatil董事总经理Alison Watkins表示:“我们与Beam Suntory、Molson Coors International、Caffitaly等品牌合作伙伴，使我们在酒精和咖啡领域处于强势地位，我们希望这种局面能够继续下去。”

“我们还与可口可乐公司密切合作，实施了《澳大利亚加速增长计划》。该计划预计，我们的澳大利亚饮料业务将从2020年开始实现增长。随着我们在2019年底结束为期两年的转型阶段，现在正是进一步整合这些业务、利用这种新模式推动公司和我们的品牌合作伙伴进一步增长的时候。”

Watkins还指出，这些变化不会影响可口可乐Amatil的投资组合范围、可用性，也不会影响可口可乐Amatil目前或预计的酒精和咖啡类产品的增长计划。

近几年，可口可乐因其高糖、高酸，几乎不含营养物质等原因备受诟病，碳酸等软饮类产品被划入“垃圾”食品，这与健康饮食的趋势背道而驰。去年十月份英国开始对食品饮料征收糖税后，直接导致可口可乐经典款在欧洲的销量下降了1%。

在断糖减糖的饮食风潮之下，以软饮为主营业务的可口可乐公司收入不可避免地逐年走低，从2013年收入468.05亿元逐渐降至2018年的318.6亿元，增长率已经连续数年呈现负增长。可口可乐的转型已经势在必行。

2018年，可口可乐加码咖啡市场，以51亿美元的价格收购了COSTA，并于今年推出RTD咖啡系列，主打低糖为卖点。今年7月，可口可乐推出可乐咖啡+，扩大咖啡业务。

除了进军咖啡饮品，可口可乐在酒类市场上的布局动作同样是不遗余力。在2018年5月，在日本市场首次推出“柠檬堂”罐装气泡酒，不仅如此，去年可口可乐还专门成立了风险投资部门Global Ventures。今年6月，可口可乐又面向英国市场推出了四款高端混合调酒饮料。

此前，可口可乐Amatil 还于今年6月出售了唯一的非饮料业务——SPC水果和蔬菜加工业务。