江苏洋河股份与全球知名酒业集团帝亚吉欧（Diageo）宣布双方达成合作，在中国成立一家新的合资企业，推出一款新威士忌，开启了双方的合作关系。

这款名为“中仕忌”被誉为是“东方和西方的顶级味道”，是由苏格兰和中国的调配大师和酿酒师精心酿制的一款全新的世界威士忌。

根据IWSR的数据，中国是世界上最大的饮料酒精市场，每年的零售额达到1780亿美元。其最大的种类是白酒，也被称为中国白酒。目前国际烈酒市场约占3%，苏格兰威士忌是第二大国际烈酒类别。

此次推出的“中仕忌”是由英国帝亚吉欧集团苏格兰威士忌调配大师克雷格·华莱士, 与中国酒业协会首席白酒品酒师周新虎合作完成，融合中西特色制酒工艺，并将醇厚的威士忌置于中式陶坛封存，让口感更加绵柔顺口，体现“一品中西”的品牌理念。

帝亚吉欧大中华区董事总经理朱镇豪表示:“帝亚吉欧长期以来一直将中国视为全球最重要的威士忌新兴市场之一。随着城市化进程的加快和中产阶级的迅速壮大，中国消费者对产品的选择和质量都提出了更高的要求。我们相信，中仕忌在中国的餐饮活动中可以发挥重要作用，为中国威士忌爱好者开启一个新的时代。通过与洋河新的合作伙伴关系，我们将充分发挥我们在工艺、品牌建设和分销方面的优势。”

帝亚吉欧的主要目标是让消费者在用餐时喝威士忌，麦肯锡(McKinsey)的研究显示，中国80%的酒精消费发生在用餐时。

尽管许多西欧国家如今的饮酒量比20年前有所减少，但中国的消费量自本世纪初以来实际上一直在增长，这主要是因为中国经济的繁荣，中产阶级的崛起。

根据经济合作与发展组织(OECD)的数据，2000年中国人均纯酒精消费量为3.1升，2016年为5.7升，这是经合组织拥有的最新数据。巴西和印度也有类似的消费模式，这两个国家也属于 “金砖四国”。

江苏洋河股份副总裁朱伟对新合资企业及其首个产品发布持乐观态度:“中仕忌是洋河和帝亚吉欧联袂奉上的诚意之作。两家公司致力于这一新合作伙伴关系，并利用我们在供应链、分销和品牌营销方面的综合专长。我坚信中仕忌将很快成为中国消费者的新宠，它的口感超滑，质量上乘，由中西方独特的工艺制作而成。”