包装废弃物对生态环境的影响已成为全球共同关注的话题，可持续包装的重要性日益突出。随着消费者对可持续包装解决方案的需求不断增长，食品和饮料行业迅速采用可持续包装。

《财富商业洞察》最近的一份报告估计，全球可持续包装市场规模在2022年达到3100亿美元，预计到2023年将达到3300亿美元，到2030年将达到5180亿美元。

这一增长反映了消费者对可持续包装解决方案的日益关注，可持续包装市场的发展受到消费者偏好的变化和监管框架的发展推动。

消费者对可持续包装的偏好

研究表明，消费者愿意为可持续包装支付更多费用。全球82%的消费者愿意为环保包装支付更多金额。铝制包装公司Trivium公司的一项研究表明，大多数人愿意。在Trivium的《2023年购买绿色产品报告》中，82%的受访者表示，愿意为采用可持续包装的产品支付更多费用。这一比例比2022年增加4%，比2021年增加8%。90%的Z世代消费者倾向于这样做。

此外，在对北美、南美和欧洲9000人的调查中，63%的人表示不太可能购买包装对环境有害的产品。

政府监管和企业的推动

一些政府监管也已经开始鼓励消费者减少塑料的使用。

例如，欧盟推出了一项“塑料税”，实际上，这并非这并非传统意义上的税收，而是成员国根据每年产生的不可回收塑料包装废物量所支付的款项。澳大利亚2021年宣布了“国家塑料计划”，该计划旨在到2025年禁止使用一次性塑料。美国环境保护局正在着手制定《国家塑料污染战略》，旨在减少塑料材料的使用并提高其回收率，以推动经济、社会和环境的正向发展。

企业也正受到消费者的激励，转向更可持续的包装策略。包括与消费者分享废弃物处理和回收的最佳做法，去除不必要的包装组件以减少浪费，避免过度包装，以及积极寻找塑料的可持续性替代材料。

大型食品饮料企业均设立了2025年前实现包装材料100%可回收的目标。亿滋、可口可乐、玛氏、百事等品牌目前的包装材料可回收率均已在90%左右。

在此趋势的推动下，预计纸包装、金属、玻璃等材料在食品饮料包装中的应用将增多，逐步替代传统塑料材料。未来，我们将继续看到整个行业的公司转向使用可堆肥、可持续包装替代品。