据国家统计局数据，2021年1月-11月，中国规模以上企业酿酒总产量4970.55万千升，同比增长3.99%。

其中，2021年1月-11月，白酒产量632.36万千升，同比增长5.41%；啤酒产量3327.47万千升，同比增长5.20%；葡萄酒产量23.08万千升，同比下降33.08%；发酵酒精产量720.91万千升，同比下降1.37%。

备注：规模以上啤酒企业起点标准为年主营业务收入2000万元。

其他数据

出口啤酒数据

2021年11月，中国出口啤酒3.298万千升，同比下降2.1%；金额为1.3685亿元人民币，同比下降6.2%。

2021年1-11月，中国累计出口啤酒38.624万千升，同比增长10.1%；金额为16.4063亿元人民币，同比增长6.7%。

进口啤酒数据

2021年1-11月，中国累计进口啤酒48.222万千升，同比下降11.9%；金额为42.0009亿元人民币，同比下降6.4%。