根据IWSR饮料市场分析公司的最新报告，到2023年，美国的硬苏打水（含酒精的苏打水）销量将增加两倍以上。

以White Claw和Truly等品牌为首的硬苏打水在美国的销量目前约为8250万箱(9升装)。IWSR预测，到2023年，此类产品将超过2.81亿箱(9升装)。

在美国，硬苏打水和其他类似于酒精饮料的产品的市场份额为2.6%，而一年前仅为0.85%。IWSR表示，美国饮料业中硬苏打水这一类别的崛起速度很快。

IWSR美洲区首席运营官布Brandy Rand表示:“硬苏打水远非一时的流行，它们正以惊人的速度增长，而且越来越多的硬苏打水生产商正将消费者从其它酒类饮料类别中吸引过来。硬苏打水和其他罐装的类似苏打水的产品(比如伏特加苏打水)加在一起，将推动整个即食饮料类别的增长，使其成为未来5年美国增长最快的酒精饮料类别。”

IWSR还对硬苏打水消费者进行了一项消费者意见和态度的调查，发现超过一半(55%)的美国酒精消费者定期饮用硬苏打水，至少一周一次。

报告显示，虽然硬苏打水对年轻一代的消费者有吸引力，但这类产品涵盖了所有年龄和人口统计数据，覆盖了人口的一个广泛部分。消费者认为硬苏打水的“提神醒脑”吸引了他们。

硬苏打水的兴起表明，在目前的酒精饮料市场中，有一部分消费者没有得到足够的服务，他们在寻找提神、可口、低热量和低糖的替代品。

“这些产品也满足了日益增长的消费者对便利的需求，并吸引了那些其他酒精饮料的消费者。我们肯定会看到更多品牌利用这一快速增长的趋势。”

今年早些时候，百威英博在其Natural Light品牌下推出了新的硬苏打水系列产品。明年，百威英博还将推出Bud Light Seltzer四种口味硬苏打水：黑樱桃、柠檬、草莓和芒果。