百事玩起了粉色起泡酒？不，这是百事可乐为BravoCon独家推出的限量版可乐——无酒精桃红气泡葡萄酒风味可乐。

喜欢真人秀《比弗利娇妻》（The Real Housewives of Beverly Hills）的观众一定熟悉美国Bravo电视台。在上周该台首次举办的娱乐盛会BravoCon上，百事首次发布了无酒精桃红气泡葡萄酒风味的新可乐，并称这款限量版饮料的灵感来自于真人秀明星、曾出演《比弗利娇妻》的Lisa Vanderpump。

热爱粉色的Lisa Vanderpump同样喜爱气泡充盈的桃红葡萄酒，新可乐不仅有着淡粉的色调、香槟般的气泡，能带来桃红葡萄酒精致而清新的口感取悦消费者，同时不含卡路里和酒精，不会带来身体负担。

百事的此次合作旨在利用品牌忠诚度和限量饮料的流行趋势。在过去的几年里，桃红葡萄酒在消费者中的人气一直很高，无酒精饮料在健康趋势推动下也已蔚然成风，而Bravo电视台被百事营销副总裁Todd Kaplan称为拥有大批“最理不直气也壮的死忠粉”。如果百事公司能通过新品的发布——以及在BravoCon上的亮相和后续活动——吸引到相当一部分的观众，就能转化为其他百事产品的额外销售，且不论桃红气泡葡萄酒味可乐是否会成为百事的常规产品。

限量产品的推出可能会很昂贵，尤其是在研发一种全新饮料时投入了大量研发资金的情况下。但如果需求增加，再加上活动的额外宣传，这些付出可能是值得的。即将推出的新品也让人们对百事未来可能推出的其他产品产生了期待。

但是消费者会对不同颜色的可乐感兴趣吗？同样呈粉色的草莓牛奶味可乐第一个版本是在日本2011年11月推出的限量版，第二个版本就是次年冬季推出的“粉红百事可乐”。在Z一代成为消费主力的今天，类似“粉红饮料”风潮在社交媒体上占据了主导地位，色彩在社交媒体潮流中发挥着视觉效果，供人“视觉享用”。但问题的关键可能取决于饮料的味道，颜色的改变并不一定是成功的品牌举动。该公司在上世纪90年代初推出了不含咖啡因的透明水晶百事可乐(Crystal Pepsi)，但只销售了一小段时间就停止了。然而，在90年代怀旧情绪的推动下，该公司2017年在限定时间内又让这款透明饮料重新出现在货架上。

百事可乐和“老对头”可口可乐都曾表示，在消费者担心饮料健康的大背景下，创新推动了销售的增长。可口可乐通过创新推出零度可口可乐和新的橙子香草可乐取得了成功，后者是其10多年来首次推出的新口味，自今年春季上市以来销量强劲。可口可乐表示，从口味概念到测试再到推出只花了不到一年的时间。因此，如果这款百事的“桃红气泡葡萄酒”可乐能够引起消费者的兴趣，那么就有可能在有足够计划的情况下，以相对较快的速度进入市场。

对消费者的推广可能是百事可乐的另一项资产。该公司最近告诉分析师，今年将把广告和营销支出增加12%，以提高整体销售和百事可乐的市场份额。在公司第三季度的净销售额和费用上升之后，这种策略可以增加公司的净收入。