近期，广东省市场监督管理局网站发布关于15批次食品不合格情况的通告，经广东省食品检验所检测，有4批水被查出不合格，具体信息如下。

1.标称博罗县柏塘镇平安洁利山泉水厂生产的包装饮用水（平安水乡＋图案，350毫升/瓶），含有不得检出的铜绿假单胞菌，产品不合格。

2.标称中山市东区长江矿泉饮料厂生产的饮用天然矿泉水和森有灵溪/饮用天然矿泉水（森有灵溪+图案，18.9L/桶），含有不得检出的铜绿假单胞菌，产品不合格。

3.标称乐百氏（广东）饮用水有限公司广州分公司生产的益力天然矿泉水（达能+“图案”，18.9L/桶），含有不得检出的铜绿假单胞菌，产品不合格。

4.标称中山市东区长江矿泉饮料厂2020年7月3日生产的饮用天然矿泉水（CHANGGUANG+图案，18.9L/桶），含有不得检出的铜绿假单胞菌，大肠菌群也超标，产品更是不合格。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活。如果桶装水的消费周期较长，营养要求较低的铜绿假单胞菌可生长繁殖，可能会引起味道、气味和浊度的改变。

检测出铜绿假单胞菌的饮用水，对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。

《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》中有相关规定，明确了铜绿假单胞菌在该类饮用水中的最大允许限。产品不合格的主要原因是水源带入，生产过程中工艺控制不严或者包装材料清洗消毒有缺陷。

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

桶装水的安全和身体健康息息相关，平日里大家在选购的时候还是选择正规知名的大企业，而且要尽量喝烧开的水，并定期对饮水机进行清理，避免细菌滋生。

来源: 中国食品工业官方平台