今年10月，美国酿酒厂的数量突破了7000家大关，对于小型啤酒公司来说，这是重要的一年。美国小型独立酿酒商行业协会(Brewers Association)回顾了2018年美国啤酒行业的亮点。

美国精酿啤酒销售增长5%

精酿啤酒酿造业持续发展。2017年，美国精酿啤酒行业增长了5%，而美国啤酒总量下降了1%。年中数据显示，2018年美国精酿啤酒行业将继续增长5%。尽管预计2018年下半年的增长将略有放缓，但酿酒商协会表示，精酿啤酒的销量将在2018年再次创下新高。

啤酒厂的数量在增长

目前，美国共有7000多家啤酒厂，比2017年增加了20%。尽管最终数据仍在编制中，但酿酒商协会估计，2018年将有大约1000家新啤酒厂开业。

在精酿啤酒领域，已经出现了从多州分布的区域性啤酒厂转向了小规模经营的趋势，比如当地的小型啤酒厂和直营啤酒厂。

啤酒销量排名前50位的精酿啤酒酿造商也是如此。

增加就业

美国精酿啤酒行业目前提供了50万个就业岗位，比2017年增长9%。其中超过13.5万个岗位是啤酒厂和出售自制啤酒的酒吧提供的。

经济的影响

随着精酿啤酒行业的持续增长，其经济影响也在不断扩大，2017年，精酿啤酒的总价值超过760亿美元。这一数字是来自精酿啤酒商酿造的啤酒在啤酒厂、批发商和零售商之间流通时，以及在啤酒酒吧餐厅和商店出售的其他产品(如食品和商品) 产生的总价值。

与此同时，精酿啤酒商正将重新调整后的联邦啤酒消费税省下的税款，重新投资于拥有新设备和新员工的业务增长中。  

独立精酿啤酒标志

2017年6月，酿酒商协会推出了独立精酿啤酒酿酒厂标志，帮助消费者识别真正独立的啤酒厂。4000多家精酿啤酒厂采用了该标志，占美国全国精酿啤酒总量的85%。

风格多异

美国精酿酿酒厂不断创新，尝试新风格，为与啤酒爱好者的不同群体建立联系提供了新的机会。啤酒酿造商协会在其啤酒风格指南和2018年美国啤酒节(Great American Beer Festival)中加入了三种多汁或朦胧的风格，参加人数创下纪录。

社区枢纽

在美国，85%的成年人现在住在距离啤酒厂10英里(16公里)以内。啤酒厂的持续增长意味着更多的社区拥有了当地的啤酒厂，参观啤酒厂比以往任何时候都要容易、方便。

自酿啤酒

自酿啤酒商酿造的啤酒现在占美国啤酒产量的1%，大约有100万自酿啤酒商每年生产140万桶啤酒。其中40%的啤酒是在过去四年才开始酿造的，这表明人们对啤酒的兴趣有所增加。