2018年，食品服务公司和消费者迅速而猛烈地拒绝使用吸管只是一次性塑料包装终结的开始，欧睿信息咨询公司的分析师预测，这一现象将在2019年加速。

欧睿信息咨询公司本月发布的全球十大消费趋势报告显示，人们越来越意识到“无处不在的塑料包装”对环境的影响，鼓励人们采取行动。塑料包装占全球食品、饮料、美容、家居护理和PET食品包装的63%。

该报告解释说，消费者越来越难以像以前那样为使用塑料辩护，他们知道，鉴于塑料的回收、再循环和再利用的速度“远非最佳”，他们不能指望它能被回收或再利用。

欧睿补充称，中国去年决定不再接受来自西方国家的塑料进行加工和再利用，这可能进一步损害消费者对这一选择的认知度。

一些CPG食品和饮料公司已经开始通过寻找替代材料来应对消费者对更少包装的需求。

雀巢公司1月15日宣布，将加快此前宣布的到2025年实现100%包装可回收或可重复使用的承诺，并特别注重避免塑料垃圾。

雀巢公司首席执行官Mark Schneider在一份新闻稿中表示:“尽管我们致力于在可行的情况下寻求回收利用的选择，但我们知道，100%的可回收性不足以成功解决塑料垃圾危机。我们需要突破界限做得更多。我们决心考虑解决这一复杂挑战的每一种选择，并接受目前可能产生影响的多种解决方案。”

例如，雀巢将在2月份开始从其产品中去除所有塑料吸管，并在今年第一季度开始为Nesquik推出纸包装。在下半年，它还将为Yes!零食推出纸包装，为Smarties糖果引入无塑料包装。

雀巢还将在2025年之前将其瓶子中的回收PET含量增加到35％。雀巢公司的新包装科学研究所也将探索其他包装解决方案。

雀巢并不是唯一一家减少塑料包装的公司。创业公司Open Water，以前的Green Sheep和JUST Water一直使用非塑料包装饮料。

该公司称，Open Water之所以选择铝瓶和铝罐，是因为这种材料比其他饮料瓶更容易回收，回收率约为67%，而塑料的回收率约为50%。

JUST公司使用纸制的瓶子，瓶盖是用甘蔗做的，选择甘蔗是因为它们是可再生资源。

2019年及以后增加的包装材料

欧睿预测，这些例子中突出显示的包装选项将在2022年成倍增长。

报告指出，2017年，柔性铝/塑料包装的销量约为1,000亿件，但到2022年，复合年增长率将达到4%，达到约1,0000亿件。

同样，报告指出，到2022年，柔性纸包装的年复合增长率将达到1.5%，为4000亿，而折叠纸盒的年复合增长率将达到2.5%，为5000亿。

欧睿预计，其他受欢迎的材料包括PET瓶、薄壁塑料容器、HDPE瓶，以及金属饮料罐和玻璃瓶。

消费者奖励替代方案

欧睿预测，尽管改变从来都不容易，但消费者会奖励那些采用更环保包装的公司。

报告指出，在2017年，约15%的消费者表示，他们将为环保包装的新鲜食品支付更高的价格。略高于18%的受访者表示，2017年他们将为可回收包装的食品和饮料产品支付更高的价格。

欧睿信息咨询公司包装行业经理Rosemarie Downey警告说，随着反塑料运动的发展，对塑料采取一种更微妙的方式可能会更好。

她说，一个更好的目标可能是一个没有塑料垃圾的世界，而不是一个没有塑料的世界。

“重要的是不要忽视塑料的宝贵贡献，在防止食品浪费方面，塑料没有任何固有的保护性和资源效率效益。”

因此，她建议将重点放在循环经济的方法上，确保塑料的回收和再利用，以及优化废物管理基础设施，提高消费者对塑料使用后处理的理解。