又一款纯素代餐饮料问世 健康性、替代性与便利性的三重结合

据外媒报道,总部位于英国的粉末食品品牌Huel扩大了其产品范围,推出新款即饮代餐饮料产品。

 

这款纯素饮料有两种口味——香草味和浆果味——已经被设计成“营养均衡的一餐”,消费者可以边走边享用。

 

与Huel的所有产品一样,这一新产品系列由注册营养师詹姆斯•科利尔打造,含有26种人体必需维生素和矿物质,以及“完美配比的蛋白质、碳水化合物、纤维和脂肪”。

 

除了健康和便利,该饮料也具备可持续性,采用100%可回收塑料瓶作为包装。

 

Huel联合创始人朱利安•赫恩说:“自2015年推出以来,我们一直在努力坚持我们的品牌使命——为消费者提供营养全面、方便实惠、对动物和环境影响最小的食品。忙碌的生活意味着边吃边走越来越受欢迎。”

 

“Huel即饮代餐饮料的推出,让公司进入了一个新的市场,针对那些特别喜欢边走边吃的人。现在品牌可以为有时间意识的消费者提供高质量的营养品,否则消费者们可能会选择一种无法满足需求、且不可持续的权宜之计。”

 

Huel说,随着人们对肉类消费的担忧日益增长,该品牌计划打击食品浪费,并教育人们什么是健康的生活方式。

 

随着现代生活的快节奏步伐,方便食品以其便利性获得忙碌者的青睐。与此同时,大众对自身健康越发关注,对个性化追求越来越高,怎样在提供方便之余为消费者带来健康效益成为制造商的新挑战。本月英敏特发布的2019全球食品饮料行业三大趋势中“便利性的高端化提升”赫然在列。Innova也在明年十大全球食品饮料趋势的预测中表示,替代性食品饮料是趋势之一,而健康依旧是消费者购买替代性产品的首要原因。

 

在上个月,Huel宣布与京东(JD.com)合作,希望凭借中国消费者对进口食品的需求在中国推出其产品。

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