冷萃咖啡是不少咖啡爱好者的心头好，它是用冷水浸泡咖啡粉 12 小时以上进行萃取再过滤，类似冷泡茶的做法。但想要喝到地道的冷萃咖啡，就要耐心等待它慢慢萃取的过程。

据外媒报道，SharkNinja上线了一款名为Ninja品牌的新型咖啡机，能在10分钟内生产出各种冷热饮料，包括冷萃咖啡。

这款名为Ninja热冷酿造系统的产品具有自动酿造技术，能掌握每一种饮料组合的精确温度、准确的完成时间和适当的饱和度。

该产品允许用户创造冰咖啡、茶、泡沫特色饮料和丰富的啤酒。有五种茶可供选择：草本药、红茶、乌龙茶、白茶和绿茶。

SharkNinja公司说，尽管市场上其他的冷饮机需要24小时的浸泡时间，但这款新酿造机使用低温酿造工艺，能在10分钟内创造出一种“顺滑的、自然甜的冷酿饮料”。

SharkNinja公司首席执行官Mark Rosenzweg表示：“咖啡馆因为有许多饮品可以选择而闻名，但目前的家庭酿造机并没有给用户提供我们认为可能的多种多样的选择，当然，并非所有的选择都在一种产品中。”

“Ninja热冷酿造系统完全改变了这一局限。这个创新的系统是我们全天候的酿造伙伴。Ninja正在为高级咖啡和茶的爱好者应该拥有的东西制定新的标准。“

Ninja热冷酿造系统目前在美国售价为229.99美元。