在12月的阳光照耀下的两广,柠季的千亩高标准香水柠檬种植基地开园下果。果园中,郁郁葱葱的柠檬树上挂满了翠绿的果实,它们在微风中轻轻摇曳,仿佛在诉说着成长的喜悦。果农们穿梭其中,熟练地从树上采摘着成熟的香水柠檬,每一颗香水柠檬都饱含着柠季人的心血。
这些香水柠檬随后将被运往商品化处理中心,经过再次严格筛选和保鲜处理,最终走进柠季全国的门店,化为杯杯清新的柠茶,述说着柠季用自然与品质打动消费者的故事。
从田间地头到消费终端,从精细化种植到全产业链视角下的选果策略制定,柠季高标准香水柠檬种植基地不仅凝聚着丰收的喜悦,更成为柠季践行「长期主义」战略的鲜活注脚和发展道路上的重要里程碑。
行业领先的香水柠檬基地
每一口柠季柠檬茶的清香里,都藏着这片果园的阳光、土地,还有果农们日复一日的匠心耕耘。“让大家喝得健康、放心,这是我们果园最骄傲的事情。”林师傅的话,简单却有力。每一颗香水柠檬的“成长之旅”也是从这里开始的。
林师傅是柠季高标准香水柠檬种植基地的一位果农,每当有客人来到果园时,他就会说“这些香水柠檬,就像我们的孩子,得细心呵护才长得好。”这里,是柠季自建的高标准香水柠檬种植基地,一片承载着品牌匠心与希望的土地。
自2021年创立以来,柠季累计投入数千万元,以超前的战略眼光和坚定的执行力,将香水柠檬种植掌握在自己手中,在原材料供应上提供了高度的自主性和稳定性,如今,柠季已拥有行业领先的自建高标准香水柠檬供应基地。
在林师傅看来,一颗香水柠檬的高品质,离不开柠季种植专家团队的科学管理。据了解,为了进一步保障香水柠檬的品质和产量,柠季组建了一支专业素养高、经验丰富的种植团队,并与科研院所及农业专家展开深度密切合作。采用绿色防控技术与科学用药相结合的方法,不断优化香水柠檬的种植、加工与保鲜技术,为每一颗香水柠檬的高品质成长保驾护航。
“我们采用的是高厢起垄、精准施肥、节水灌溉,所有耕作基本实现机械化,不仅使香水柠檬的生产成本比传统种植模式预计降低20%-30%以上,种出来的果子个头也大,单果达80克以上比例极高,领先于普通种植园的常规标准。”柠季果园种植专家分享。
这些现代化的农业技术,让柠季的果园在丰产年可以实现年产4000吨一级香水柠檬果的目标。而每一颗香水柠檬成长的背后,是果农与柠季种植团队日复一日的细心管理,精确把控每个环节——从施肥到采摘,从保鲜到运输,力求每一颗果实都达到最佳状态。
随着柠季全国门店的迅速扩张,自有果园的阶段性成果显著,不仅稳定保障了全国门店和加盟商的原材料供应,还大幅提升了品牌竞争力。未来,柠季将从全产业链角度优化采购、加工、保鲜及冷链物流等关键环节,构建高效可靠的供应链体系,助力茶饮产业链的健康与可持续发展。
从源头把控原料品质
柠季深谙优质产品是品牌立足市场的基石,因此将对品质的追求融入产业链的每一个环节。从香水柠檬的种植到茶饮的制作,柠季始终秉持精益求精的态度,力求呈现至臻的品质。
创新与用心同样体现在茶叶和糖浆的选择与处理中。对于茶叶用创新工艺赋予茶叶更多层次与韵味,以经典产品鸭屎香柠檬茶为例,其茶叶原料精选自广东潮州海拔800米的凤凰单丛茶,并采用低温慢焙工艺,精心炮制出具有浓郁山韵和丰富层次口感的茶饮。
而茉莉手打柠檬茶在窨制环节更是下足功夫,每100斤绿茶茶胚搭配140多斤茉莉鲜花,历经五次反复窨花工序,使清雅的茉莉香与浓郁的茶香完美融合,让每一口都鲜灵生动,清雅令人回味无穷。
此外,柠季始终将消费者对健康与口感的双重需求置于首位,无论是常规经典招牌饮品,还是季节性产品上新,都配备了高品质常规糖品。此外,柠季还引入罗汉果0卡糖浆,赋予消费者更为多元且健康的选择空间。同时,也根据大众口味定制风味糖浆,进行严格配比,平衡酸甜度达到最佳饮用状态,更加符合当下人们的口味。
柠香中带动农业转型与就业
柠季在追求商业成功与品质提升的同时,始终牢记自身所肩负的社会责任,积极践行绿色发展理念,努力实现经济效益与社会效益的有效统一。
在农业生产过程中,通过全面应用标准化生产技术和构建专业化服务体系,柠季不仅有效增加了区域内的绿化面积保有量,为改善生态环境做出了积极贡献,还大力推动了当地农业生产的可持续发展。
在果园的日常运营管理中,为当地帮助解决了部分劳动力就业问题,直接增加了农民的收入。据了解,目前柠季自有香水柠檬种植基地项目年用工超2万人次,预计明年达到3万人次。
此外,柠季在长期的发展过程中,逐渐形成了一套具有自身特色的农业技术体系和产业化发展模式。这一模式对于所在县域及周边地区的农业产业转型升级起到了积极的示范与引领作用,有力地促进了两广地区农业产业化和现代化建设的进程,为区域农业经济的高质量发展注入了新的活力与动力。
柠季自有高标准香水柠檬种植基地开园下果,不仅是一次农业领域的丰收,更是品牌长期主义战略的生动注脚。从供应链源头到消费者,柠季用实际行动诠释了对品质与责任的执着追求。
从2021年开设第一家门店起,柠季便在竞争激烈的茶饮市场中崭露头角,并以势如破竹的发展势头在茶饮市场中崛起,到2024年全国签约门店数量已经超过三千家,在行业内掀起一股强劲的“柠季热潮”。据悉,品牌正在布局出海,预计明年将在北美开出门店,柠香全球。