茶颜悦色涨价后,喜茶降价了

当下,随着各种成本的提升,不少茶饮品牌之前有上调饮品价格的动作。1月4日,“中国奶茶第一股”香飘飘发布公告称,主要产品将提价2%至8%。1月5日,新式茶饮品牌茶颜悦色也表示,大部分产品价格将在1月7日开始上调1元。

然而在近日,喜茶反其道而行之,部分产品价格下调幅度在1-5元左右。此举引发热议。有用户称,喜茶的产品如芝芝芒芒、芝芝莓莓由32元降到29元,纯多肉葡萄由32元降到29元,纯绿妍由13元降到9元等。



对此,喜茶方面表示,喜茶此次确实对部分产品价格进行了下调。相关人员称,无论是在更多城市开出更多门店,率先研发上线“喜茶GO”微信小程序,还是此次调整部分产品的价格,都是为了让用户能够更加方便、低成本地喝到喜茶。“当前,得益于喜茶的品牌势能、规模优势,以及在供应链上的不断积累和在上游的深耕,喜茶有能力在产品配方、用料和品质都不改变的前提下对部分产品的售价进行调整。”


喜茶方面还强调,自创业以来,喜茶在做的就是将高品质的茶饮带给更多的用户。其主流产品价格带长期维持在19-29元之间,喜茶并非所谓高价茶饮,此次调价也是喜茶在自身主流价格带中的正常调整动作。



公开资料显示,喜茶HEYTEA源于广东江门一条名叫江边里的小巷,原名皇茶royaltea,不久后全面升级为品牌喜茶。隶属于深圳美西西餐饮管理有限公司。截至目前,喜茶已经完成了5轮融资。投资方包括高瓴资本、腾讯投资、红杉资本等。在市场份额方面,2020年喜茶在全国高端现制茶饮市场份额为27.7%,排名第一。


随着奶茶市场体量扩大、行业壁垒降低,茶饮市场的竞争日益激烈,原材料成本和供应链渠道也让企业面临着越来越大的压力。喜茶希望“在保持品质不变的情况下降价”,降价举措也很快为其增加了消费者对品牌的好感,但在逐渐加大的成本压力下能否保持原有盈利能力,也将成为喜茶品牌未来将面临的重大考验。


喜茶发布《2021年灵感饮茶报告》显示,截至2021年底,其已在海内外80+个城市开出800+家门店。


据《2020年新式茶饮白皮书》,目前一二线城市的新茶饮门店增速放缓,比重明显下降,呈现向三四线城市下沉的趋势。《2021新茶饮研究报告》指出,未来2到3年,新茶饮市场收入增速会阶段性放缓,其原因之一就是下沉市场的盘整、西部北部市场的开发。国海证券研报指出,从地域上来看,新茶饮品牌在一二线城市的市场已经趋近饱和,需转向下沉市场寻求新的增长点。

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