近年来跑步健身等生活方式越发普及，年轻一代的生活习惯变化、新冠疫情影响等，都在刺激着未来健康领域、运动饮料市场的增长。相关报告显示，一二线城市消费者中，高达34%的人有日常跑步习惯，其中51%表示会饮用运动类功能饮料。

运动“口渴”背后的机遇

人体在水分丢失1.5L~2.0L之前，很少会感觉到口渴，但当你察觉到自己口渴时，说明身体缺水已经到达红线。尤其是运动人士在进行跑步、足球、排球等中高强度运动时，每小时出汗量可达1.8L。汗液的主要成分是水，但钾、钠、钙、镁等无机盐、电解质与能量都一同流失。这时，光是喝水是解决不了问题的，大量饮用会稀释血液中的电解质，而体内电解质不平衡甚至可能引起头痛、肌肉痉挛等。运动场景下，人体的补水需求更加苛刻，多种功能类饮料、运动饮料应运而生。

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世界上最早的运动饮料“Bengal Punch”始创于1958年，由Dr. Martin Broussard研发而成。1995年，泰国/红牛风靡世界，占据全球能量型功能饮料市场份额50%以上，2003年后涌现出大量以尖叫、舒缓、脉动、激活等为代表的运动饮料。在中国，运动饮料呈现蓬勃增长的态势，未来五年的预测复合增长率高达14%，是未来饮料大盘中百亿量级的潜力股。

等渗专业补水概念

专业的运动员通常会有自己独有的水和电解质配方饮品，其中原理就是“等渗”；健身达人、运动爱好者，或减脂塑形人群，在运动场景下也需专业运动补剂。在国外已有许多研究渗透压、运动补水的科研成果，风靡欧美健身圈。但等渗在国内几乎仍是全新的科学概念，等渗饮料市场堪称一片蓝海。在潜力巨大的细分市场中，亟需一款定位“专业补水”概念的运动饮料产品出现。

可能很多人对等渗饮料的概念还比较陌生，其实等渗就是指与体液渗透压相近，渗透压在250~340 mOsmol/L 的饮料。相比高盐高糖的高渗饮料（渗透压＞340 mOsmol/L）、不含电解质的纯净水等低渗饮品（渗透压<250 mOsmol/L），等渗饮料更容易被人体吸收。可以直接快速补充体液中的水分、电解质的损失，促使人的体液趋向正常，快速柔和补充水分电解质，避免胃部产生垂坠感，恢复体力、维持运动耐力表现。

尖叫打响专业等渗第一枪

说起农夫山泉旗下的“尖叫”品牌，许多人都十分熟悉。小时候，拿着尖叫的瓶子打水仗是90后00后的集体记忆；它的螺旋型瓶身、独特的视觉设计和半透明渐变包材，十七年依旧饱含特色不过时。尖叫特别被人熟知的，还有它的瓶盖设计，双层封闭式的瓶嘴设计可有效隔绝空气，挤压饮用、倒瓶不洒。据悉，未来尖叫也会有吸嘴款和普通款两类瓶盖，以便适应运动人士单手持握的场景需求与快速畅饮的场景需求。

作为饮料界注重研发与创新的农夫山泉，又在运动饮料上有动作了。

2月25日农夫山泉官宣旗下经典尖叫品牌再次推出新品-第三代等渗“尖叫”，含海盐柚子味（等渗运动饮料）、海盐青橘味（等渗电解质饮料）。

尖叫创新地提出“运动补水、专业等渗”的概念，将尖叫从运动饮料大类中定位成更专业、更细分的高度。此次推出的等渗新品，通过对于水、电解质、糖分等营养素的科学配比，达到等渗的标准。针对有专业补水需求的健身达人、运动爱好者、减脂塑形人群，瓶装等渗饮料是绝佳选择。第三代新品尖叫共有两种口味：海盐柚子风味（含糖）、海盐青橘风味（无糖）。从风味与口感上做了轻甜微凉的调整，适应不同细分运动场景需求，能明显感觉到其对年轻化群体的洞察和对运动潮流市场的重视。

尖叫等渗运动饮料-海盐柚子味（含糖），适合篮球、足球、力量训练等中高强度运动，也能满足高温户外活动，强体力劳动等大量出汗人群的补水需求。

针对偏好无糖、进行低强度运动的人群，尖叫新品提供了等渗电解质饮料-海盐青橘味（无糖）。提供电解质的同时，无糖零能量适合有氧运动或以减重为目的的人群，例如慢跑、游泳、瑜伽等体力消耗不大的短时间运动。

尖叫，仿佛代表着农夫的呐喊。今天互联网行业所奉行的“产品思维”，农夫山泉早在十几年前就已埋下种子，对待产品的研发与创新高度重视，曾被业内冠以“最会生孩子的企业”之名。哪怕十几年来尖叫并未做过大规模广告营销，还是依靠着品牌实力默默之中成为行业巨鳄，此次等渗推新更彰显了农夫山泉战略布局的前瞻性眼光。

据了解，“等渗尖叫”已在农夫山泉京东自营店、天猫旗舰店先行上架销售，这意味着农夫山泉宣告进军运动饮料的“等渗”创新领域，2021年在尖叫品牌上的正式发力布局。