数字化时代,食品饮料行业包装印刷的个性化趋势

第八届中国国际全印展于2020年10月12-16日在上海新国际博览中心举行,惠普在展会上分享了在数字印刷领域的最新技术及案例作品。

 

为深入了解数字印刷能为食品饮料品牌在品牌塑造、品牌传播等领域提供哪些助力,本刊参观了此次全印展,并采访了惠普Indigo数字印刷事业部中国区及香港地区总经理李鹏先生。

 


Z世代成为消费主力军包装向个性化转变


有研究表明,三分之一的消费者决策是基于包装。益普索发布的《中国食品饮料趋势及消费者洞察》提到:53%的消费者愿意尝试新包装,59%的消费者愿意花更多的钱买一个包装设计更好、充满创意的产品,72%的消费者愿意为有吸引力的品牌形象付出更多,80%的消费者倾向于个性化。

 

现如今Z世代不断崛起,已经成为消费群体中不容小觑的力量,谁能俘获这个圈层的心,谁就会在同行业抢占先机。实际上中国现在的Z世代人口大概有2.6亿左右,这些青年人他们敢于表达自己张扬、个性的需求,而数字印刷在个性化定制上面,尤其产品包装上面,能够满足越来越多的个性化、定制化的需求。




有了数字印刷技术的支持,包装可以增强消费体验,为消费者带来更多新的、个性化的体验。


李鹏先生认为,新时代的重点是四个新:新人群、新需求、新品牌、新营销。

 


李鹏先生介绍了一个案例:可口可乐的名字瓶。可口可乐选取了250个名字,在32个国家用150种语言印制在瓶身标签上。通过名字瓶全球产值上升了2.1%,然后影响力增高了23%,facebook新粉丝增加了2500万。


对消费者而言,可口可乐产值、影响力的上升在于其夺人眼球的包装,利用数字印刷技术,回应了消费者寻求自我表达、追求个性的需求,树立起自身个性化潮流先锋的品牌形象。

 

惠普在全球也有创新团队,一同支持包装的创新,利用惠普马赛克(Mosaic)可变设计工具,推出了各种可口可乐定制包装。比如针对中国市场就有“双十一”限量礼盒装。这些包装融入个人元素,引起在社交网络的分享,达到二次宣传效果,吸引更多的潜在消费者购买。

 


这些教科书级别的成功营销案例采用的都是定制化、个性化包装。而这背后使用的都是惠普Indigo数字印刷技术,它有如下突破性的优势:

 

1.吸引潜在客户的兴趣,对于已有客户则能够实现忠诚度的提升;

 

2.增加附加价值。当品牌做了个性化定制化后,产品的价格和普通产品相比,就会有溢价;

 

3.突破了价格竞争的恶劣环境;

 

4.包装也可以作为一种新的营销模式。以前的零售行业,产品通过品牌方发往不同的分销渠道,最后触及广大的消费者。新的营销中,可以走C2M,B2M模式,生产方可以根据消费者,或者是客户品牌的需求来进行定制化生产,颠覆了传统的零售行业的模式,根据需求决定生产。

 

中国食品饮料市场上惠普助力包装印刷行业数字化发展



数字印刷对于零售包装领域,特别是食品饮料包装领域来说,目前还处在一个比较早期的阶段。李鹏在接受采访时表示:“要将数字印刷技术推广至更多包装应用领域,首先是要找到成本和效率的平衡点。目前惠普数字印刷的市场活动方向和文案,其实都是在强调如何提高包装印刷的效率,小批量、高速度、高定制化,引导生意更趋于良性。通过包装标签的创新,为产品增加附加价值,实现利益的最大化。”


随着数字印刷系统的流行与普及,许多食品饮料行业巨头通过使用惠普 Indigo制作新包装,让旗下产品焕然一新,重新获得市场关注和欢迎。与此同时,不少初创品牌,初期产量较小,对包装有个性化需求,但因需求量较小,传统印刷成本过高。应用HP Indigo数字印刷,能够以更经济的成本产出高品质标签,让企业在早期节约了时间和金钱成本,提升了收益。

 

对于初创品牌星球食袋而言,传统凹版印刷根本无法满足50个SKU,每款1000个,小批量多品种需求,但是惠普Indigo可以帮助其有效降低生产成本。 

 


味全每日C利用惠普的数字印刷技术,回应了消费者寻求自我表达、追求个性的需求,让味全每日C在一众果汁产品中脱颖而出,增强了品牌辨识度,树立起自身个性化潮流先锋的品牌形象。个性包装上市后,味全每个月的销量同比增长40%。


 


炫迈口香糖利用天猫平台,邀请明星李易峰为代言人,设计并上线了限量版瓶装口香糖,上线当天代言人李易峰在线直播与粉丝互动。借助HP Indigo Mosaic 技术,推出40,000个限量版个性化炫迈口香糖7,000个套装在短短2小时内即售罄,并带来120,000流量。

 



惠普通过数字印刷技术为食品饮料品牌带来更多附加价值,增强和消费者的互动,并共同促进行业内经验的分享,推动市场整体一同前进。


未来数字印刷推动食品饮料包装创新


今天,货架上的食品饮料品类与提高生产线灵活性、加速和简化不同产品运行之间转换等技术发展联系在一起。消费者的需求日益多元化,对个性化、独特性以及与品牌互动的需求越来越高,制造商需要比以往更频繁地替换标签和改变产品,大量制造消费者所渴求的个性化创新包装产品。

 


为实现这一快速转变,众多制造商考虑到多样化标签的制作而转向了数字印刷,方便标签的快速准备和应用。有了数字印刷技术,标签图案的生成更高效,并且可在更短的时间范围内完成,从而减少昂贵的停机时间,这也为数字印刷行业带来了前所未有的发展机会。包装设计和创意都离不开技术的提高,现在,数字印刷创新在食品饮料包装行业已产生了巨大推动力。


当下,数字化在食品饮料包装行业发出了巨大的嗡鸣声,但其实已经有很多技术名声大噪,其中除HP Indigo行业领先的数字印刷设备外,HP Mosaic可变设计工具、HP Indigo ElectroInk荧光电子油墨等也都在发挥重要作用。

 


惠普的研发创新平台同样是助力发展的强动力。惠普定位自身,不只是设备的生产方,也希望是带动行业整体前进的最强助力。惠普也乐于综合利用自身的各种资源,帮助印厂和品牌方去解决包装创新过程中面对的种种困难,把创意变为现实。


2020年,印刷企业面临的困难比往年更多,虽然一部分企业在前进的大浪中暂时掉队,但这一方面有利于产业集中度的加强,另一方面也能刺激关联企业不断摸索、成长。道路荆棘,唯匍匐前进方能走上阳关大道。



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