在过去几周，一些大型食品制造商在抗“疫”充分调动企业生产和物流能力积极应对危机，并通过补贴、现金奖励、免除医疗费、为托儿服务提供资金支持等措施鼓舞员工士气。以下是一些顶尖公司的应对措施。

百事可乐：大家携手共进

除了要在美国新雇6000名全职员工并向一线员工提供额外补贴之外，百事还在上周宣布将在全球范围内承诺提供4500多万美元的新冠（COVID-19）疫情救济。其中，百事在亚太地区、澳大利亚、新西兰和中国将投资330万美元，这些国家比世界上其他任何地方都更长久地承受疫情的影响。该公司为中国和韩国的医护人员提供了防护装备的早期资金。百事公司还将帮助菲律宾、泰国、越南和澳大利亚最弱势群体缓解饥饿，包括为农村地区的人们分发食品。

该公司将通过百事基金会(PepsiCo Foundation)在目前确诊病例最多的北美投资1580万美元，这项投资将主要用于为数百万居家的学龄儿童提供更多营养，其中有2200万名儿童通过美国全国学校午餐计划获得低成本或免费的餐食。百事还为美国的医疗工作者提供防护装备，投资检测和筛查服务，并为失业的美国餐馆员工提供财务支持。

百事公司董事长兼CEO Ramon Laguarta表示:“这场前所未有的危机需要所有人携手共进，在将关键资源投向最弱势群体方面企业可以发挥重大作用。”

可口可乐：生产PET塑料为医疗工作者提供外科口罩

上周，可口可乐公司宣布已经开始为前线救援人员和医护人员生产并提供必要物资，包括生产6000磅的透明PET薄膜以供5万多个手术防护罩。该公司在爱荷华州的一个灌装厂还生产洗手液捐赠给爱荷华大学医院。

在生产环节，可口可乐已经重点针对高频接触表面实施了额外的清洁消毒程序，并采取措施限制游客进入其工厂。为确保从生产设施到客户门店每一步的安全操作，可口可乐加强员工防控准则，为员工提供酒精湿巾和洗手液，在某些办公室和制造区安装体温筛查设备，并在受影响地区建立健康监测机制。

此外，可口可乐旗下的慈善机构可口可乐基金会(Coca-Cola Foundation)将向在美国和加拿大抗击新冠疫情第一线工作实施人道主义救援的5个非营利组织提供1300万美元的资助。

卡夫亨氏：改变生产的优先项

卡夫亨氏首席执行官Miguel Patricio上周五宣布，该公司已“大幅削减”三家餐饮供应工厂的产量，并增加了其它生产工厂的班次以满足民众对更多包装食品的需求。Patricio称，卡夫亨氏现在已经提高了其包装食品的产量，以满足美国对通心粉和奶酪的需求。

今年3月,该公司宣布提供价值660万美元的捐赠，其中包括190万美元的现金捐赠给Feeding America，并捐赠价值470万美元的产品——包括旗下的奶酪通心粉、肉酱、坚果零食和冷冻食物,和许多其他项目——给Feeding America的食物银行。

通用磨坊：优先考虑员工的健康和安全，以及稳定的食品产量

通用磨坊上周宣布了一系列措施以支持其疫情期间的员工，包括：为企业员工提供到制造厂工作的机会；提高工厂员工的福利，包括向在工厂现场工作的生产必需员工每日提供奖金，其有效期至少四周，并将根据情况的发展继续进行评估；在包括自愿或强制隔离、儿童停课、医疗风险，以及因疫情而暂停工作的条件下，员工将获得两周的带薪假期；该公司将在一些地点为员工提供托儿咨询以解决托儿问题，包括灵活的工作时间安排；由通用磨坊基金会提供500万美元的慈善捐款，以支持全球主要市场的食品供应，并支持该公司在世界各地的制造业社区。

通用磨坊董事长兼CEO Jeff Harmening表示:：“我们最重要的目标是员工的持续健康和安全，以及我们持续服务全球消费者的能力。我们认为，帮助确保为人类和宠物提供稳定可靠的食品供应至关重要。”