伴随春暖花开，万物复苏，一些体质特殊的人群也面临过敏高发期的到来。由于春季易接触到花粉、微生物、粉尘等过敏原，这些人容易出现皮肤瘙痒、鼻塞流涕、眼睛红肿等不适症状。

针对这群消费者，来自日本北海道的乳企雪印惠（Megmilk Snow Brand）最近推出了含食物功能性声明（FFC）的首款乳酸菌发酵乳饮料，并声称可有助于缓解消费者因过敏产生的眼部和鼻部不适。

这款名为“乳酸菌 Helve”的酸奶饮料含有瑞士乳杆菌（lactobacillus helveticus）SBT2171，这种乳酸菌曾因其缓解过敏反应症状的作用而受到研究。在一项临床人体研究中，研究院招募了100名日常眼鼻不适的成年受试者，其抗原特异性抗体测试呈阳性，但在其他方面都很健康。研究将受试者分为治疗组(饮用含SBT2171的发酵乳)和安慰剂组(饮用不含乳酸菌的发酵乳)，要求连续12周每日饮用100毫升指定饮料。研究人员观察到，与安慰剂组相比，治疗组在第8周时眼部和鼻子不适评分明显改善(p<0.05)，并在第9周喷嚏次数明显少于安慰剂组(p<0.05)。研究人员称瑞士乳杆菌SBT2171可能有助于抑制引起过敏反应的抗原特异性抗体的产生，并抑制免疫细胞Th2细胞的增加，使免疫细胞趋向平衡，改善整体过敏症状。

根据日本厚生劳动省进行的一项患者调查，2008年过敏性鼻炎患者的数目较1998年增加了约1.3倍。虽然目前还没有治愈过敏的方法，但建议消除或避免引起过敏的物质，如花粉和室内灰尘，以减轻过敏症状，并及时服用对症治疗药物。

至于非药物治疗，雪印惠建议摄入“乳酸菌 Helve”这类酸奶饮料12周可以减少喷嚏和不适，并有助于改善日常生活质量。每瓶“乳酸菌 Helve”共100毫升，含37000卡热量，含10亿个瑞士乳杆菌SBT2171菌落形成单位（CFU），低脂肪。

雪印惠表示，这是日本市场上第一款具有特殊功能FFC声明的酸奶，并希望凭借瑞士乳杆菌SBT2171有机会开辟新的功能和市场。