除了满足口腹之欲，如今的消费者也期待从食品饮料中得到更多健康益处。全球食品饮料原料供应商凯瑞（Kerry）的一份白皮书显示，65%的消费者希望从食品饮料中获得功能性益处。市场研究公司Zion则预计，到2025年全球功能性原料市场将增长至近1亿美元的规模。

近几年来，随着越来越多的消费者开始意识到睡眠问题对健康的影响，一些旨在改善睡眠的放松型功能饮料开始吸引消费者的目光。

2019年3月健康科技领导企业荷兰皇家飞利浦公司发布了年度全球睡眠调查报告。该调查由飞利浦委托咨询公司KJT Group执行，对来自澳大利亚、巴西、加拿大、中国、法国、德国、印度、日本、荷兰、新加坡、韩国、美国的11, 006名受访者进行了调研。该报告显示，有超过77%的受访者意识到睡眠对身体健康有影响， 44%的受访者表示他们在过去五年的睡眠质量每况愈下，全球80%的受访者希望改善睡眠质量。

此外，不同年龄段人群对睡眠的认知不同，年轻人的睡眠困扰可能更甚于前几代人。根据飞利浦公司2018年的睡眠调查报告，18–24岁人群与其他几代人相比更不可能遵循固定的就寝时间这组人平均每晚睡眠时间比其他年龄段的人要多（18-24岁平均睡眠7.2小时，25岁以上者平均6.9小时）；与35岁以上的人相比，他们更有可能因为不定期保持良好的睡眠习惯而感到内疚（35%比26%）。根据中国医师协会睡眠医学专业委员会发布的《2018中国睡眠指数报告》， 90后比老年人面临更严重的睡眠问题,有84%的90后遭遇睡眠困扰,3/4的90后在晚上11点后入睡,其中很多人在凌晨1点以后入睡。

泰国助眠饮料Nice Dream在韩国的销售情况从侧面印证了年轻一代对于放松型功能饮料的显著需求。该公司首席执行官Suwajpong Asawathippaibul 介绍，“韩国的消费者组合与泰国非常相似，只是青少年消费者更多。在韩国，我们看到大约55%的Y一代和35%的X一代消费者。”

两年前，该公司首次在泰国推出这款改善睡眠质量和失眠问题的功能饮料，并于去年第三季度通过电子商务平台进入韩国市场，在韩国电商网站Wadiz推出后仅10分钟就实现了200万韩元的销售额。在荣获韩国消费者满意度指数(Satisfaction Consumer Index)中排名第一的称号后，该公司目前在国内市场销量一直在稳步攀升，实现了35%的月度环比增长。

Asawathippaibul称，功能饮料在泰国被认为是一个新类别，因为消费者对放松型饮料并不熟悉，他们可能会觉得新产品的可信度较低，因此该品牌通过海外市场的认可推动国内市场的增长。

每瓶Nice Dream由15种水果和草药成分制成，含有200毫克的左旋茶氨酸（L-Theanine）——这种活性氨基酸经研究表明可以明显促进脑中枢多巴胺释放，提高脑内多巴胺生理活性，有助于减轻工作压力，缓和疲劳的症状，是改善睡眠的有效成分。推荐剂量为每日一瓶(250毫升)，慢性失眠患者每日两瓶。

Asawathippaibul说，该产品由天然成分制成，不含防腐剂，是比安眠药更可行的助眠替代品。在药店进行的一项产品试验中，该公司发现75%的用户在喝了四瓶该产品后对结果感到“满意”。

该公司透露已经与一家中国分销商签署了谅解备忘录，目前正在等待采购订单；同时预计将于今年第四季度在泰国推出的新产品，可能会针对经常旅行的旅客和机组人员等无法随身携带饮料的消费者推出不同的剂型，如粉末、胶囊或注射剂。

无独有偶，旺旺也察觉到睡眠问题暗含的商机。早在去年愚人节期间旺旺就推出了梦梦水，上个月焕新上市。其产品定位为果味型风味饮料，闻起来是清新菊花香混合着柠檬香的味道，新包装对原来色调进行了微调、月亮标志更加明显。主要成分有茶叶茶氨酸、德国春黄菊花提取物、γ-氨基丁酸，有助于消除疲劳和放松情绪，促进脑的活化性，有助于改善睡眠。

消费者已经越来越意识到自身健康状况与饮食之间千丝万缕的联系，放松型功能饮料是否有望在未来几年崛起成为新蓝海呢？