可口可乐咖啡和可口可乐能源饮料—Coca Cola Energy，可能成为可口可乐品牌演变的先锋，因为饮料类别的界限一直在模糊，而可口可乐希望保持其旗舰品牌的势头。

在过去的几年和几十年里，可口可乐围绕其旗舰可乐进行了创新，推出了新口味可乐(樱桃、橙香草和姜等)和低糖品类可乐(健怡可乐、零糖可乐和Coca-Cola Life)。

但新一代可口可乐正在进行一场雄心勃勃的飞跃:进军能源和咖啡这两大热门领域。

可口可乐咖啡已经在几个亚洲市场进行了测试，计划2019年在全球拓展25个市场，而Coca-Cola Energy最近在爱尔兰和英国推出。

可口可乐、咖啡和能量饮料

随着对苏打水和含糖饮料的抵制，像可口可乐这样的大品牌不得不重新思考，重新定位自己，以适应新的市场现实。

可口可乐首席执行官James Quincey表示，定期更新旗舰品牌可口可乐有助于保持其在市场中的相关性和势头。

2018年，可口可乐品牌的全球零售价值增长了6%，这在很大程度上要归功于零糖可乐的成功。零糖可乐是该品牌对零度可乐的无糖无热量升级版，在过去两年中在全球推出。

Quincey说:“零糖可乐之所以成功，是因为它建立在原可乐的品牌边缘上，建立在它的口味、它的提神作用、它所提供的能量提升上，所有这些都建立在一种不含卡路里或糖的产品上。”

其他口味，比如最近推出的橙子香草可乐，帮助可口可乐保持了品牌的势头。但Quincey表示，未来可口可乐的计划要雄心勃勃得多，随着品类界限的模糊，可口可乐在新品类中建立了自己的地盘。“我们将继续创新，抓住更多的消费机会和需求。”

“我们去年在几个亚洲市场对可口可乐咖啡进行了测试。可口可乐咖啡是为特定的场合和渠道而设计的，我们已经从这些试点中吸取了教训，现在我们计划在年底前在全球超过25个市场推出。”

“我们还通过对Coca-Cola Energy的测试，寻求对可口可乐品牌的另一种合乎逻辑的延伸。这将可口可乐原有的品牌优势之一提升到一个新的水平和口味。这款产品是针对能源领域发展不完善的空白领域设计的。”

可口可乐咖啡

可口可乐一直在亚洲和澳大利亚测试可口可乐咖啡。在日本和澳大利亚，Coca-Cola Plus Coffee(一种无糖的)使用巴西咖啡豆来“真正咖啡的香气”，而这种饮料的咖啡因含量低于普通咖啡，但略高于普通可乐。

与此同时，可口可乐在澳大利亚推出的批次混合饮料每250毫升含有35毫克咖啡因，而普通可乐只有24毫克。

Quincey解释说:“从某种意义上说，我们看到产品创新机会的方式是在模糊的边缘，或者部分是在某些类别的模糊边缘。”

在发达经济体，四分之三的人喝的饮料已经是商业饮料。所以他们对什么饮料适合什么场合有一定的看法。

但在新兴经济体，只有四分之一的饮料是商业饮料。所以在某种程度上仍然有很多创造机会的方法将品牌和利益与特定的机会联系起来，有机会扩大类别和利用模糊的边缘。

“我认为可口可乐咖啡就是一个很好的例子，它在那个下午的低迷时期从东南亚起步，以一种非常独特的方式将可口可乐的好处与咖啡结合起来。”

能源饮料

可口可乐品牌下发布的第一款能量饮料-- Coca Cola Energy，本月在爱尔兰和英国上架。

Coca Cola Energy含有天然来源的咖啡因，瓜拉那提取物和维生素B，并且不含牛磺酸。

Quincey说，同样，Coca Cola Energy是另一个典型的例子，说明产品类别正在模糊。

他说:“每个类别都有一个核心命题，每个人都明白这个类别是什么。然后，在这个类别的边界上，人们通过添加其他成分进行创新，并开始从其他类别中获益。”

“就能源领域而言，该领域的核心业务有了很大的增长，这推动了该领域的发展，主要是在北美、欧洲和世界其他一些地区。许多新兴市场的能源类别本身仍在发展中。因此，在补充能源领域核心品牌的同时，也有机会在边界上展开工作。而Coca Cola Energy正是基于这种动力。”

可口可乐还会是可口可乐吗?

无数创新的危险在于，可口可乐有蚕食其旗舰品牌的风险，或模糊可口可乐品牌的身份。

但Quincey很清楚，这些新的创新是对品牌的补充，而不是试图重新定义核心主张。而且，这些新发明本质上仍是试验，可口可乐将在开发过程中密切关注。

“最终，我们要管理的是整个品牌的活力。我认为，品牌的核心是不同的，哪些创新可能不是品牌标识的核心，或者是品牌最核心的部分，所以我认为可口可乐品牌和它所代表的意义，因此零糖可乐，是可口可乐品牌的关键组成部分。”

“现在像咖啡这样的东西——这只是开始，我们会看到它是如何发展的。很明显，这有可能开始改变可口可乐本身的性质。”

就口味而言，不同市场的口味往往不同，时间会告诉你哪些口味会引起消费者的兴趣，哪些口味不会与该品牌产生联系。