2019年1月我们曾报道，根据美国蒸馏酒协会(Distilled Spirits Council)的研究，在大麻休闲用途合法化时间最长的美国3个州，蒸馏酒的销售并未受到大麻合法化的负面影响。

另有一项最新研究显示，美国大麻消费的增加对酒精饮料业“构成了长期性风险”。该研究报告由全球酒精市场数据分析公司IWSR和专注大麻产业情报与消费者洞察的咨询公司BDS Analytics共同发表。

根据这份题为《酒精饮料、大麻与不断变化的美国消费者：消费行为的真正风险和机遇为何?》的报告，尽管合法大麻的销量目前仅占酒精类饮料销量的一小部分，但随着人们——尤其是在啤酒和烈性酒饮用人群中——对大麻的接受度和消费量的增长，酒精饮料面临的风险预计将不断扩大。

报告还指出，千禧一代消费者代表着45%的“二元论者”(即同时消费大麻和酒精的人)——这对于试图在千禧人群中保持销量的酒类公司来说是一个“发人深省的数据”。

近年来，美国大麻行业蓬勃发展——目前已有10个州批准成人娱乐使用大麻产品，34个州批准大麻用于药用。

BDS Analytics副总裁Jessica Lukas表示:“我们的研究显示，在大麻合法州吸食大麻者的比例在21岁及以上的成年人中高达40%。大麻为消费性行业提供了大量的机会，其中包括酒精不能也无法发挥作用的新机遇。”

“当消费者感到需要创意、需要激发动力，或寻求医疗或健康助益时，他们会继续选择大麻产品而非酒。”

IWSR美国总裁Brandy Rand补充称：“尽管大麻还未成为主流，但在大麻合法化的州，大麻的使用率肯定在上升，在未来确实会对酒精饮料行业构成风险。”

“重要的是，酒类品牌要关注他们的消费者，认识到在某些场合酒精消费可能会被合法大麻取代，或者两者同时消费。”

蒸馏酒销量未受影响

根据美国蒸馏酒协会(Distilled Spirits Council)的一项新研究，目前蒸馏酒的销售并未受到大麻合法化的负面影响。报告显示，自从休闲用大麻合法化以来，烈性酒在科罗拉多州的销量增长了7.6%，华盛顿州增长了5.4%，俄勒冈州增长了3.6%。

美国蒸馏酒协会首席经济学家David Ozgo表示，“简单地说，数据显示，休闲性大麻合法化对烈酒销售没有影响。”

目前，美国有10个州和哥伦比亚特区已将休闲用大麻合法化，另有大约10个州正在考虑这一举措。在加拿大2018年10月实行休闲用大麻合法化后，一些主要的酒类公司已经进入了这一高速增长的领域。

葡萄酒和烈酒巨头Constellation Brands已向加拿大大麻公司Canopy Growth投资40亿美元，持有该公司38%的药用大麻供应商股份。全球最大的啤酒制造商百威英博与大麻生产商Tilray联手研究大麻饮料，两家公司表示该合作仅限于加拿大。

而喜力旗下的美国精酿啤酒公司Lagunitas受到“印度淡色艾尔（IPA）的启发”推出一款含大麻素THC的无酒精气泡水Hi-Fi Hops。该加州精酿啤酒公司表示，该款无醇的酒精替代饮料是Lagunitas在大麻和精酿啤酒的文化交汇处的创造力体现，也标志着大啤酒商首次成功并且合法地在含THC饮料领域中推出了代表性产品。