据中国酒业协会数据，2021年1-12月，中国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5406.85万千升，同比增长3.95%。

其中，白酒产量715.63万千升，同比下降0.59%；啤酒产量3562.43万千升，同比增长5.60%；葡萄酒产量26.80万千升，同比下降29.08%；发酵酒精产量808.26万千升，同比增长1.83%。

2021年1月-11月，中国规模以上企业酿酒总产量4970.55万千升，同比增长3.99%。

其中，2021年1月-11月，白酒产量632.36万千升，同比增长5.41%；啤酒产量3327.47万千升，同比增长5.20%；葡萄酒产量23.08万千升，同比下降33.08%；发酵酒精产量720.91万千升，同比下降1.37%。

备注：规模以上啤酒企业起点标准为年主营业务收入2000万元。

来源：中国酒业协会