水是生命之源，健康饮水是人类共同的需求。伴随消费升级和消费者健康意识的觉醒，大众对一瓶好水的需求愈发迫切。在此背景下，越来越多的业外资本投资天然矿泉水项目。

据外媒报道，阿联酋的乳业龙头企业Al Ain Farms为了改善国民健康状况推出旗下第一款低钠瓶装水产品。

新产品将纳入水品牌H2O旗下，水源来自阿联酋古镇Hatta。Al Ain Farms市场营销主管Milana Boskovic介绍，这是该公司首次推出的零售瓶装水产品。该公司主要生产乳制品，如牛奶、酸奶、奶酪、骆驼奶以及家禽、果汁和运动饮料。随着以瓶装水为代表的新产品问世，主要以乳品闻名的Al Ain Farms希望到2021年能成为当地领先的食品饮料公司。

关于推出低钠水的动机，Boskovic解释其背后是消费者日益增强的健康意识。“随着人们对健康的担忧不断加剧，人们越来越清楚自己在吃什么，而且通常我们在饮食中摄入了大量的钠。水则是最纯净的液体，对身体有天然的好处，让水低钠有助于保持健康血压，并有助于身体充分补水，使其发挥最佳功能。”

H2O品牌水的钠含量低于5毫克/升。相比之下，根据Gulf News 2017年的一篇文章发现，阿联酋大多数瓶装水的钠含量低于20毫克/升。根据这篇文章，依云的钠含量为6.5毫克/升，Voss 5毫克/升，Masafi 10毫克/升，百事Aquafina为 3毫克/升。阿联酋的另一个水品牌Al Ain还推出一款低钠版的瓶装水Al Ain Zero，其钠含量低于1毫克/升。

Boskovic说，Al Ain Farms的瓶装水可以在其自有商店和阿联酋所有的主流便利店力买到。 

值得注意的是，在中国市场，乳业巨头伊利同样在去年推出瓶装水新品，从伊利目前透露出的消息看，inikin伊刻活泉定位中高端，产品源自富含稀有优质矿泉水的“中国天然氧吧”阿尔山，水源为地下3000米自然珍稀的火山低温活泉。

据了解，“inikin伊刻活泉”共分为三种包装规格：

根据国际瓶装水协会IBWA信息，2018年美国瓶装水消费量达138亿加仑，人均消费量达到42.3加仑，上升4.3%，销售额增长了7.3%，达到184亿美元。自2006年以来，美国有接近69%的费者来从碳酸饮料为代表的软饮料转向了瓶装水，有大约93%的美国人希望瓶装水应该出现在任何有饮料出现的场合。

数据来源：国际瓶装水协会

饮料营销公司BMC的数据同样显示，最近几年美国瓶装水消费增长69%。该公司主席兼CEO Michael Bellas表示：“瓶装水像火箭一样迅速流行起来，与此同时，随着消费者对提神和补水产品的偏好发生了明显的变化。瓶装水作为一种健康并且便携的饮品，成为各种饮用场合的新宠。”

随着市场的发展,消费者对于水品类的需求标准也在不断提升，从基础补水需求发展到追求品质内涵，天然矿泉水凭借过硬的产品实力和品牌内涵获得了消费者的青睐。

值得注意的是，天然矿泉水是国家珍贵的矿产资源，且储量稀少，被纳入矿产资源管理范畴，受到政府严格的控制和管理及保护。企业要获得开采资格需要巨大投资、严谨专业接近苛刻的水质评估及复杂的审核流程，是任何水种都不可比拟的。

在国际市场上，由于矿泉水具有稀缺性和水种优势，并且在质量要求方面比较严苛，有些天然矿泉水比牛奶还贵。

看未来，我国瓶装水行业结构性调整势在必行，天然矿泉水由于自然健康的属性是消费升级的必然方向，也是未来瓶装水消费的主流水种。