2019 年,17家食品饮料企业吸引过亿城市家庭购买!

凯度消费者指数(在中国隶属于CTR)最新报告显示,截至2019年10月4日的52周,22家快速消费品企业吸引了过亿中国城市家庭的购买,其中宝洁、伊利和蒙牛的购买家庭数量超过1.6亿。


食品饮料行业,17家企业上榜,其中伊利和蒙牛的购买家庭数量超过1.6亿,康师傅与雀巢紧跟其后。从获得消费者数量的增速来看,养生堂(农夫山泉)、海天集团和可口可乐公司是最近一年消费者数量增长最快的三家企业。


中国城市覆盖上亿家庭的快速消费品企业


© 2019央视市场研究                              来源: 凯度消费者指数


凯度消费者指数大中华区总经理虞坚认为,“尽管很多品类的渗透率趋于饱和,但企业仍有很大空间通过进入新品类和收购整合获得更多的消费者。我们的研究表明,消费升级可以有效帮助企业赢得新的消费者。”


其中养生堂集团是中国领先的饮料和营养品生产商,在跨品类创新和布局产品矩阵上拥有成功的经验。旗下的农夫山泉通过推出适用于不同的饮用场景的产品,保持瓶装水业务强劲增长,功能饮料品牌(尖叫和维他命水)的消费者规模在最近一年保持14%的增长。去年养生堂大举进入美妆护肤领域,强势进军这个蓬勃发展的产业。2019年养生堂的消费者增长率达到了7%,远远领先于快速消费品市场的其他竞争对手。



可口可乐公司在上线市场拥有80%的渗透率,目前仍在积极进军下沉市场,以抓住这些城市旺盛的购买力,其增长速度远高于同行。 过去一年,可口可乐公司的消费者渗透率在下沉市场从73%上升到74.4%,新增了370万购买城市家庭。在碳酸饮料的带动下,公司渗透率在县级市的增长最快,有2.8点的提升。



调味品巨头海天凭借其庞大的分销网络和亲民的价格在下沉城市表稳定增长。最近一年,它新增了530万个来自下沉市场城市家庭的购买。



凯度消费者指数的研究表明,尽管线上渠道增长强劲,领先企业均制订全渠道策略,维持高速和均衡的增长。过去一年,养生堂集团通过线上渠道吸引了360万个新的城市家庭,而通过线下渠道吸引了800万个新家庭,总体净增数量达到850万。事实证明,线下实体店的消费者增长还具有很大空间。海天和可口可乐公司也都在线下吸引了更多的购物者。


© 2019央视市场研究                              


数据表明,伊利和蒙牛等领先企业通过电商渠道获得更多消费者的净增长,因为线上渠道触达到他们之前无法接触的消费者。在获得更多新消费者的同时,厂商必须深化全渠道布局,实现线上线下一体化,创造新的购买和消费场景,以避免陷入零和的陷阱。

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