“消费者对功能性成分益处越来越感兴趣，这反映出健康和养生领域正朝着更全面的生活方式转变。

健康趋势推动细分水品类跨入功能饮料市场

中国能量饮料市场近年来经历了爆发式增长。

运动饮料专为提升运动员成绩而设计，而高咖啡因的能量饮料没有这一设计初衷。

三得利发布了影响日本功能性饮料市场的五大消费趋势。

嘉吉公司的Halstead也认识到益生菌的好处。他说:“益生菌是有益的活菌和酵母菌，它们生活在消化系统中，保持人体消化平衡。”

英国氨基酸水草创品牌Rejuvenation正在研发充入碳酸气体的罐装氨基酸水。据其创始人介绍，新产品的定位为酒精替代品、调酒辅料，甚至可延伸作为一款功能饮料。

功能饮料市场上，迎来了乳业巨头伊利的入局。

在“消费升级”和“健康理念”的语境下，消费者对传统的高糖高热量饮料的需求持续走低，转而开始追求成分更加健康的功能饮料。功能饮料俨然成为新的风口。

中金公司在研报中称，这与其只有一个SKU及大众市场投入太少有关。