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水的重塑:水的创新是如何颠覆饮料行业的?

据市场研究机构Zenith Global称,瓶装水将成为饮料领域最大的品类,取代全球所有其他软饮料。

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美国酿酒协会公布2018美国啤酒公司Top50

3月12日,美国酿酒商协会(Brewers Association)发布了年度美国精酿酿造企业和整体酿酒公司50强名单,排名是根据2018年的销售量。

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英国瓶装水销量达40亿升,瓶装水市场持续强劲增长

因其去年炎热的夏天,英国的饮用水销量增长了7%以上:纯净水、调味水、功能性水和多汁水的销量都在增长。

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据外媒报道,美国啤酒制造商精酿啤酒联盟(Craft Brew Alliance,简称CBA)正在组建一个新的业务部门pH Experiment,致力于创造、孵化和加速新产品的增长。

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印度淡拉格会是精酿啤酒的下一个利基市场吗?

结合了印度淡艾尔(IPA)和拉格特点的印度淡拉格(IPL)在10-15年前已经成为精酿啤酒的子品类。

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大众啤酒主导地位受到精酿啤酒威胁,新的主流正在重组!

随着精酿啤酒在21世纪的兴起,它们的主导地位受到了威胁,而现在,一波又一波的优质、充满前景的啤酒正在增加一个新的挑战。

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高端瓶装水每年增长8%,那么什么是高端水?

研究机构Zenith Global的最新数据显示,高端瓶装水的全球销售额在2017年达到165亿美元,较五年前增长48%,这一类别产品显示出强劲的价值增长。

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2018年英国啤酒销量同比增幅创45年新高!

这是45年来啤酒销量同比增幅最大的一年。

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美国新精酿饮料法案激励整个苹果酒行业

在2019年2月6日该议案重新进入了美国参议院,并提振了美国苹果酒业的士气。

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精酿啤酒团体标准拟出台!

近日(2019年1月28日),中国酒业协会发布关于公开征求《工坊啤酒及其生产规范》(征求意见稿)团体标准意见的函,该团体标准对精酿啤酒生产场所、风险控制、存储销售提出了多个意见。

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